|
| |
|
|
|
|
|
|
2008. szeptember 16.| Szerző: betegszoba.hu
| |
|
|
|
| |
Nem akarsz megbetegedni? Itt a megoldás!
Az úgynevezett mediterrán diéta csökkenti a szívbetegségek, a rák és a sorvadásos idegrendszeri betegségek, mint például az Alzheimer-kór előfordulását - áll egy pénteken közzétett kutatásban.
Az elmúlt három évtized különálló kutatásai azt igazolták, hogy a magvakban, gyümölcsben, zöldségekben és olívaolajban gazdag, de húsban és tejtermékben szegény étrend, egy szerény adag borral leöblítve az egészség javát szolgálja. A British Medical Journal folyóiratban megjelent metaanalízis az első, amely megpróbálja ezeket a faktorokat mennyiségileg is meghatározni.
"A mi eredményeink egy egyszerű ajánlást támasztanak alá: együnk mediterránabb módon, mivel ez csökkenti a krónikus betegségek előfordulását" - mondta el Francesco Sofi, a Firenzei Egyetem kutatója, a tanulmány vezető szerzője telefonon az AFP-nek. 1966 óta Sofi és munkacsoportja Olaszországban több, mint tucatnyi kutatást végeztek több, mint másfél millió ember bevonásával, hogy meghatározzanak egy egytől kilencig terjedő skálát minden ételcsoportra. Sofi elmagyarázta, hogy ha valaki csak a legegészségesebb ételeket fogyasztja és általában elkerüli az egészségteleneket, vagyis elméletben a tökéletes mediterrán étrendet követi, a maximumot, 9 pontot kaphat.
Az eredmények szerint egy kétpontos ugrás bárhol a skálán, mindegy, hogy nulláról kettőre, vagy hatról nyolcra, "jelentős csökkenést jelent a halálozásban". Amikor betegségekre lebontva vizsgálták a dolgot, az étrendi változtatások a szív- és érrendszeri betegségek által történő halálozást kilenc, a daganatos betegségek általi halálozást hat százalékkal csökkentette. A tanulmány az étrend sorvadásos idegrendszeri betegségekre gyakorolt hatását is értékelte, mely szerint a mediterrán diéta 13 százalékkal csökkentette az Alzheimer- és a Parkinson-kór előfordulását. Az eredményeknek "gyakorlati közegészségügyi vonatkozásai" vannak és azt javasolják, hogy ha napi kalóriaszükségletünket csak ezen ételcsoportokból fedezzük, megelőzhetjük a krónikus betegségeket.
Egyes tudósok, annak ellenére, hogy egyre több bizonyíték van a jótékony hatására, még mindig nem ismerik el a mediterrán diéta létjogosultságát. "Még több tanulmányra van szükségünk, hogy kiderüljön, vajon maga a diéta vagy más életvezetési faktorok felelősek-e a szívbetegségekből eredő alacsonyabb halálozáshoz" - olvasható az Amerikai Szívgyógyászati Társaság honlapján.
Az ENSZ Mezőgazdasági és Élelmezésügyi Szervezete (FAO) szerint azonban furcsamód épp a mediterrán térségben lévő országokban váltják fel a hagyományos étkezést több hússal, telített zsírsavakkal és finomított élelmiszerekkel. "Az európaiak étrendje túl zsíros, túl sós és túl édes" - nyilatkozta Josef Schmidhuber, a FAO közgazdásza egy ehavi közleményben. Dél-Európában és Észak-Afrikában az ételek hagyományos egyensúlya "halálközeli állapotban van". Hagyományosan a mediterrán diétában a zsírból származó energia egyszeresen telített zsírsavaktól (főként olívaolajból) származik, amely nem emeli a vér koleszterinszintjét, mint a telített zsírsavak.
Sofi azt reméli, hogy az általuk kidolgozott ponttáblázat segíthet az embereknek étkezési szokásaik megváltoztatásában. " A pontszám pontos betartása mértékegysége lehet a diéta minőségének" - tette hozzá. Jelenleg további kutatásokat folytat, hogy az egyes ételcsoportokon belül mi az ideális mennyiség egy kiegyensúlyozott étrendben. "Így megmondhatnánk, hogy pontosan mennyit is együnk például halból vagy gyümölcsből."
|
|
|
|
|
|
|
Betegségek kategóriánként:
Allergiás megbetegedések
Egyéb allergiák, Állati eredetű allergiák, Latexallergia, Gyógyszer allergia, Pollen allergia, Élelmiszer allergia, ... |
|
Balesetek, sérülések, mérgezések
Sziget-betegség, Ficamok, rándulások, Agyrázkódás, Nyílt sebek, Shock (sokk), Vegyszerek okozta belső sérülések, Égési- és fagyási sérülések, Gombamérgezés, ... |
|
Bőrbetegségek
Herpesz, Festékes anyajegy, Basalioma, Körömgombásodás, Rosacea, Seborrheás dermatitisz, Pikkelysömör (psoriasis), Kontaktekcéma, ... |
Cukorbetegség (diabétesz)
2-es típusú (időskori) diabétesz, 1-es típusú (fiatalkori) diabétesz, ... |
|
Daganatos megbetegedések
Léprepedés, lépdaganat, lépciszta, Gyomorrák, Vesedaganatok, Májrák, Gégerák, Kötőszöveti eredetű daganatok, Emlőrák, Lipoma, ... |
|
Emésztőrendszeri betegségek
Crohn-betegség, Epehólyag-gyulladás, Gyomorfekély, Tárolási betegségek, Irritábilis bélszindróma (IBS), Hasnyálmirigy gyulladás , Reflux, Epekőbetegség, ... |
Fejlődési rendellenességek
Szív- és érrendszeri fejlődési rendellenességek, Arc-, szem- és nyak fejlődési rendellenességek, Cri du chat (macskanyávogás) szindróma, Csont- és izületi fejlődési rendellenességek, Kromoszóma rendellenességek, Mellkas fejlődési rendellenességek, Marfan-szindróma, Húgyúti fejlődési rendellenességek, ... |
|
Férfi egészségügyi problémák
Kleinefelter-szindróma, Fitymafék (rövid), Herezacskóvisszeresség, Korai magömlés, Erektilis diszfunkció / Potenciazavar, Here vízsérv (hydrocele testis), Prosztata-megnagyobbodás, Mellékhere-gyulladás, ... |
|
Fertőző betegségek
Agyhártyagyulladás, Álomkór, Kanyaró, Bárányhimlő, Járványos májgyulladás (Hepatitis A), Agyvelőgyulladás, Lyme-kór, Kullancs-enkefalitisz, ... |
Fogászat, szájsebészet, szájápolás
Afták, Fogszuvasodás, A fogágy, fogíny betegségei , ... |
|
Fül-orr gégészet
Az orr, orrüreg egyéb betegségei , Torok- és mandulagyulladás, Tinnitus (fülzúgás), Gégegyulladás, Nagyothallás, Hangszalag polip, A gége egyéb betegségei, Nyálmirigyek betegségei, ... |
|
Gyermekgyógyászat
Szamárköhögés, Farkastorok, Mumpsz, Nyitott gerinc, Krupp, Alsó húgyúti fertőzés, Fenilketonúria, Cisztás fibrózis, ... |
Hormonális betegségek
Addison-kór, Női nemi hormonok betegségei, Cukorbetegség, Conn-betegség, Férfi nemi hormonok betegségei, Hipofízis betegségei, Cushing-szindróma, Pajzsmirigy betegségek, hipo- és hipertireózis, ... |
|
Ideggyógyászati megbetegedések
Huntington chorea, Alzheimer-kór, Epilepszia, Amiotrófiás laterálszklerózis, Creutzfeldt-jakob kór, Parkinson-kór, Arcidegzsába, Migrén, ... |
|
Immunológia, hematológia
Guillain-Barre szindróma, Aplasztikus vérszegénység, Vashiányos anaemia, Hemofília, Agranulócitózis, Hodgkin-kór, Wiskott-Aldrich szindróma, Vészes vérszegénység, ... |
Nemi betegségek
Tripper, kankó (gonorrhea), Szifilisz, Chlamydia, Genitális herpesz, HIV (AIDS), HPV, hegyes függöly, vírusos szemölcs, Lágyfekély, ... |
|
Ortopédia
Térdízületi betegségek (meniszkusz, artrózis), Lumbágó, Porcbetegségek (kondromalácia), Bokaízület betegségei, szalagsérülések, Dongaláb, Csípőízületi betegségek (csípőficam, coxartrózis), Gerinc tartási rendellenességei (lordózis, kifózis), Scheuermann-kór, ... |
|
Pszichiátriai megbetegedések
Szorongásos kórképek, Borderline szindróma, Asperger-szindróma, Delirium tremens, Paranoia, Skizofrénia, Kábítószerfüggőség, Alkoholizmus, delírium tremens, ... |
Reumatológiai megbegetedések
Bechterew-kór, Köszvény, Fibrosus dysplasia, Reumatoid arthritis, Sjögren-szindróma, SLE (bőrfarkas), ... |
|
Sebészet
Lábszárfekély, Bélelzáródás, Vérmérgezés, Lágyéksérv, Meckel-divertikulum, Léprepedés, Vakbélgyulladás, ... |
|
Szemészet
Stargardt-szindróma, Sárgafolt elfajulás, Szemhéjgörcs, Kancsalság, Rövidlátás, Jégárpa, Astigmia (fénytörési rendellenességek), Kötőhártya-gyulladás, ... |
Szív- és érrendszeri betegségek
Visszérbetegségek (trombózis, visszér gyulladás), Magasvérnyomás-betegség, Szívelégtelenség, Agyi érbetegségek, stroke (agyembólia, agytrombózis, agyvérzés, agyérgörcs), Gyulladásos szívbetegségek (szívbelhártya, szívburok, szívizomzat), Szívizom betegségek, Koszorúér-betegségek (angina pectoris, szívinfarktus, hirtelen halál), Angina pectoris, ... |
|
Szülészet, nőgyógyászat
Külső nemiszerv- és hüvelygyulladás, Méhgyulladás, Petefészek-ciszták, Premenstruációs tünetegyüttes, Meddőség, Petefészekgyulladás, Mióma, Vérzési, menstruációs rendellenességek, ... |
|
Táplálkozási betegségek
Farkasvakság, Kóros soványság, Bulimia, Nem allergiás eredetű élelmiszer hiperszenzitivitás (laktóz intolerancia), Elhízás, Angol-kór, Lisztérzékenység, Skorbut, ... |
Tüdő- és légúti megbetegedések
Tüdőtályog, COPD, Asztma, Hörghurut, Meghűlés, megfázás, Légúti allergia, szénanátha, Tüdőkeringés betegségei, Légmell, ... |
|
Vese- és húgyúti megbetegedések
Veseciszta, Vesekőbetegség, Heveny hólyaggyulladás, Vesicoureteralis reflux, Veseelégtelenség, Idült glomerulonephritis, Inkontinencia, Húgycsőgyulladás, ... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|