|
|
| |
|
|
|
|
|
|
2010. június 16.| Szerző: betegszoba.hu
| |
|
|
|
| |
Sokat elárul rólad, hogy mit iszol
A Penn State Kutatóközpont tanulmánya szerint, azok a fiatal lányok, akik sok szénsavas italt isznak, nagyobb valószínűséggel folytatnak egészségtelen étrendet kamaszkoruk alatt, mint azok a társaik, akik nem isznak rendszeresen ilyet.
A tíz éven át tartó vizsgálatok azt mutatták, hogy azok, akik öt évesen már szénsavasat ittak, a vizsgált 10 év folyamán a táplálkozási standardoknak nem éppen megfelelő étrendet folytattak. Azok a lányok, akik öt évesen nem ittak szénsavasat, és bár nem követtek semmilyen speciális étrendet, mégis egészségesebben étkeztek.
"A két csoport közti lényeges különbség a táplálékbevitelt illetően nem az volt, hogy mit esznek, hanem azt, hogy mit nem" - magyarázta Laura Fiorito a Penn State Kutatóközpont "Gyermekkori elhízással" foglalkozó csoport kutatója.
A két csoport között a legnagyobb különbség a tejfogyasztásban volt - a szénsavasat preferálók sokkal kevesebb tejet ittak, mint a szénsavasat nem fogyasztó társaik. Öt évesen a szénsavasat kerülők naponta körülbelül 3 deciliter tejet ittak, míg a szénsavas italt ivóknál ez a mennyiség kevesebb volt, mint 2 deci.
A megfelelő tápanyagbevitel nagyon fontos a gyermekek fejlődéséhez és növekedéséhez, számoltak be a kutatók eredményeikről a Journal of the American Dietetic Association folyóiratban, a dietetikai egyesület szakmai folyóiratában. Például, az alacsony kalciumbevitel csontritkuláshoz, a sok cukor pedig a fogak romlásához, és számos krónikus betegséghez vezethet, mint például a 2-es típusú cukorbetegség.
Az amerikai Nemzeti Tudományos Akadémia Orvostudományi Intézete szerint a 14 és 18 év közötti lányok ajánlott napi C-vitamin bevitele 65 milligramm. A tanulmány szerint az üdítőfogyasztók esetében ez a mennyiség alig 55 milligramm, míg a szénsavasat nem fogyasztóknál a C-vitamin bevitel 70,5 milligramm volt, ami még meg is haladja az ajánlott bevitelt. Bár a szénsavas üdítőket ivók étrendje egészségtelenebb, volt olyan tápanyag, melynek napi bevitele egyik csoportnál sem volt elegendő. A kalcium ajánlott napi bevitele 1300 milligramm. A 15 éves "szénsav- kedvelőknél" ez csak 767 milligramm, a "szénsavmentes" csoportnál egy kicsit magasabb, 851 milligramm volt, de még ez sem elegendő.
"Már egész kiskorban kialakulnak a táplálkozási szokások. Vannak olyan gyerekek, akik már kétéves korukban szódát, vagy szénsavas üdítőket isznak" - meséli Dr. Fiorito. A vizsgálatok során 10 éven keresztül 170 kislány étrendjét követték nyomon. Dokumentálták az elfogyasztott ételeket, italokat minden második évben három alkalommal. Arra a következtetésre jutottak, hogy azoknak a lányoknak, akik naponta körülbelül 1 deci szénsavas italt fogyasztottak 5 éves korukban, sokkal alacsonyabb volt a napi rost-, fehérje-, C-vitamin-, D-vitamin-, kalcium-, magnézium-, foszfor- és káliumbevitelük, mint azoknak, akik öt évesen nem fogyasztottak szénsavasat. A szénsavas üdítők fogyasztóinál a hozzáadott cukor napi bevitele is sokkal magasabb volt.
A vizsgálatok során az is kiderült, hogy az üdítőket preferáló gyerekek szüleinek sokkal nagyobb a testtömeg-indexe, mint az ezt nem fogyasztók szüleinek. Ez azt mutatja, hogy a gyerek étkezési szokásait elsősorban a szülői minta alakítja ki. Tehát ha a szülő nem étkezik egészségesen, az nem csak a testtömeg-indexük növekedéséhez vezet, hanem a gyermekre is károsan hat. Már számos korábbi tanulmány készült a szénsavas üdítők étrendre gyakorolt hatásáról, de ez az első olyan, ami tíz éven keresztül több innivaló hatását vizsgálta, úgymint kávé, tea, tej, szóda, 100%-os gyümölcslé, gyümölcsízesítésű üdítők, és különböző gyümölcstartalmú levek. Az utóbbi években sokat foglalkoztak a különböző cukros üdítők esetleges káros hatásaival. Az Amerikai Gyermekgyógyászati Akadémia nem adott még ki hivatalos állásfoglalást a szénsavas italok fogyasztásának csökkentéséről, de ez a tanulmány egyértelműen bizonyítja, hogy az üdítőfogyasztást vissza kell szorítani annak, aki egészséges étrendet akar folytatni.
|
|
|
|
|
|
|
Betegségek kategóriánként:
Allergiás megbetegedések
Élelmiszer allergia, Egyéb allergiák, Állati eredetű allergiák, Gyógyszer allergia, Latexallergia, Pollen allergia, ... |
|
Balesetek, sérülések, mérgezések
Ficamok, rándulások, Gázmérgezés, Agyrázkódás, Bursitis, Ételfertőzés és -mérgezés, Csonttörések, Shock (sokk), Gombamérgezés, ... |
|
Bőrbetegségek
Lapostetű, Pikkelysömör (psoriasis), Ótvar, Kaposi-szarkóma, Lichen ruber planus, Kontaktekcéma, Festékes anyajegy, Bőr- és nyálkahártya candida fertőzése, ... |
Cukorbetegség (diabétesz)
2-es típusú (időskori) diabétesz, 1-es típusú (fiatalkori) diabétesz, ... |
|
Daganatos megbetegedések
Gyomorrák, Méhnyakrák, Nyelőcsőrák, Wilms-tumor, Kaposi-szarkóma, Csontdaganatok, Kötőszöveti eredetű daganatok, Agydaganat, ... |
|
Emésztőrendszeri betegségek
Zsírmáj, Hepatitis B, Gasztrointesztinális perforáció, Fekélyes vastagbél-gyulladás, Gyomor-nyelőcső reflux (GORB, GERD), Botulizmus, Reflux, Gasztrosztóma , ... |
Fejlődési rendellenességek
Koponya-, gerinc- és agyfejlődési rendellenességek, Autizmus, Diszkalkulia, Húgyúti fejlődési rendellenességek, Marfan-szindróma, Turner-szindróma, Csont- és izületi fejlődési rendellenességek, Kromoszóma rendellenességek, ... |
|
Férfi egészségügyi problémák
Mellékhere-gyulladás, Prosztata-megnagyobbodás, Korai magömlés, Heretuberkulózis (orchidoepididymitis tuberculosa), Fitymafék (rövid), Herezacskóvisszeresség, Férfi meddőség, Here vízsérv (hydrocele testis), ... |
|
Fertőző betegségek
Szalmonella-fertőzés, Trichomoniázis, Agyvelőgyulladás, Mononukleózis, Lyme-kór, Candida fertőzés, Malária, Vérhas, ... |
Fogászat, szájsebészet, szájápolás
Afták, A fogágy, fogíny betegségei , Fogszuvasodás, ... |
|
Fül-orr gégészet
Arcüreg-gyulladás, Nyálmirigyek betegségei, A gége egyéb betegségei, Torok- és mandulagyulladás, Siketség, A fül egyéb betegségei, Orrpolip, Gégegyulladás, ... |
|
Gyermekgyógyászat
Mumpsz, Reumás láz, Krupp, Cisztás fibrózis, Szamárköhögés, Alsó húgyúti fertőzés, Felső húgyúti fertőzés, Nyitott gerinc, ... |
Hormonális betegségek
Cukorbetegség, Conn-betegség, Hipofízis betegségei, Férfi nemi hormonok betegségei, Női nemi hormonok betegségei, Addison-kór, Conn-szindróma, Cushing-szindróma, ... |
|
Ideggyógyászati megbetegedések
Alzheimer-kór, Anozognózia, Tourette-szindróma, Schwannomatózis, Demencia, Amiotrófiás laterálszklerózis, Bartter-szindróma, Disztónia, ... |
|
Immunológia, hematológia
Wiskott-Aldrich szindróma, Guillain-Barre szindróma, Aplasztikus vérszegénység, Hodgkin-kór, Vashiányos anaemia, Agranulócitózis, Vészes vérszegénység, Hemofília, ... |
Nemi betegségek
Szifilisz, HIV (AIDS), Genitális herpesz, Tripper, kankó (gonorrhea), HPV, hegyes függöly, vírusos szemölcs, Chlamydia, Lágyfekély, ... |
|
Ortopédia
Bokaízület betegségei, szalagsérülések, Dupuytren-kontraktúra , Scheuermann-kór, Sarokcsont gyulladás (sarkantyú), Lúdtalp, Térdízületi betegségek (meniszkusz, artrózis), Porcbetegségek (kondromalácia), Csípőízületi betegségek (csípőficam, coxartrózis), ... |
|
Pszichiátriai megbetegedések
Korszakov-szindróma, Gyógyszerfüggőség, Kiégés-szindróma (burnout), Diszlexia, Borderline szindróma, Skizofrénia, Depresszió, Kényszerbetegség, ... |
Reumatológiai megbegetedések
SLE (bőrfarkas), Reumatoid arthritis, Álköszvény, Sjögren-szindróma, Bechterew-kór, Fibrosus dysplasia, Köszvény, ... |
|
Sebészet
Lábszárfekély, Lágyéksérv, Léprepedés, Bélelzáródás, Vakbélgyulladás, Vérmérgezés, Meckel-divertikulum, ... |
|
Szemészet
Kancsalság, Szemhéjgörcs, Keratoconus, Stargardt-szindróma, Kötőhártya-gyulladás, Glaukóma (zöld hályog), Távollátás, Sárgafolt elfajulás, ... |
Szív- és érrendszeri betegségek
Magasvérnyomás-betegség, Dilatatív kardiomiopátia, Szívbillentyű-betegségek, Coronariasclerosis (Koszorúér-elmeszesedés), Gyulladásos szívbetegségek (szívbelhártya, szívburok, szívizomzat), Visszérbetegségek (trombózis, visszér gyulladás), Von Willebrand szindróma, Anémia, ... |
|
Szülészet, nőgyógyászat
Spontán vetélés, Premenstruációs tünetegyüttes, Bartholin ciszta, Mióma, Klimaktérium, Petefészekgyulladás, Endometriózis, Méhgyulladás, ... |
|
Táplálkozási betegségek
Beri-beri, Anorexia, Farkasvakság, Lisztérzékenység, Kóros soványság, Nem allergiás eredetű élelmiszer hiperszenzitivitás (laktóz intolerancia), Angol-kór, Alultápláltság, ... |
Tüdő- és légúti megbetegedések
Tüdőtályog, Tüdőtágulat (emphysema), Porártalom (szilikózis, azbesztózis, stb.), Légúti allergia, szénanátha, Atelektázia, Asztma, Hörghurut, Tüdőgyulladás, ... |
|
Vese- és húgyúti megbetegedések
Idült glomerulonephritis, Vesekőbetegség, Vizelet-inkontinencia, Heveny glomerulonephritis, Nephrosis szindróma, Veseciszta, Veseelégtelenség, Vesicoureteralis reflux, ... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|