Táplálkozás

Még egy ok, amiért érdemes gyümölcsöt fogyasztani


A zöldségeket és a gyümölcsöket régóta az egészséges étrend egyik jelképének tartják, és most újabb jótékony hatásukra derült fény.

A Nápolyi Orvosi Egyetem kutatói tizenegy korábbi tanulmány összevetése során jutottak arra a felismerésre, hogy a káliumban gazdag étrend csökkenti a stroke kialakulásának veszélyét. A vizsgált kísérletekben összesen mintegy kétszázezer felnőtt vett részt.

A kutatás vezetője, Dr. Lanfranco D’Elia szerint a kálium nagy mennyiségben található meg a legtöbb zöldségben és gyümölcsben, így jól tesszük, ha minél többet fogyasztunk belőlük.

A tanulmány az amerikai szívgyógyászati kollégium lapjában jelent meg.