|
|
| |
|
|
|
|
|
    
|
2011. november 15.| Szerző: betegszoba.hu
| |
|
|
|
| |
Lassabb evés, kevesebb kalória
Nem csak az számít, hogy mit eszünk és mikor, úgy tűnik, hogy az sem mindegy, milyen tempóban fogyasztjuk el az ételt. Aki ugyanis túl gyorsan eszik, több kalóriát fogyaszt. 
A Rhode Island Egyetem két új kutatása szerint valóban összefüggés van az étel gyors elfogyasztása és a testsúly között. A vizsgálatokból ugyanis kiderült, a férfiak alapvetően gyorsabban esznek, mint a nők, valamint az is, hogy a finomított gabonákat rövidebb idő alatt fogyasztjuk el, mint a teljes kiőrlésűeket.
A vizsgálatban résztvevő önkénteseket először arra kérték, hogy értékeljék saját evési sebességüket, majd különböző ételek elfogyasztása közben megfigyelték őket. Kiderült, hogy a gyorsevők percenként 90 gramm élelmiszert fogyasztottak, a közepes sebességgel étkezők 72 grammot, a lassú evők pedig 58 grammot. Ezek az értékek az alanyok BMI-jéhez (testtömegindex) is igazodtak.
”Nagyon nagy különbséget láttunk a nemek közt is. Míg a nők 52 kalóriát, addig a férfiak 80 kalóriát fogyasztottak el percenként” - mondták el a kutatók. Egyébként azok a férfiak, akik lassú evőknek tartották magukat, pontosan olyan tempóban étkeztek, mint a gyorsevő nők. ”Az egyik elméletünk szerint a gyors evés kapcsolatban lehet a magasabb energiaszükséglettel. Mivel a férfiak nehezebbek, eleve több energiára is van szükségük” - tették hozzá a szakemberek.
Persze az is igaz, ha túl gyorsan eszünk, az agyunknak nincs is ideje feldolgozni, hogy már nem üres a hasunk, vagyis idő kell a jóllakottság érzésének a kialakulásához. A kutatók remélik, hogy az eredményeik segítenek a fogyni vágyókon, akiket ha rávesznek a lassabb evésre, várhatóan valóban kevesebb kalóriát fognak elfogyasztani.
|
|
|
|
|
|
|
Betegségek kategóriánként:
Allergiás megbetegedések
Gyógyszer allergia, Egyéb allergiák, Pollen allergia, Latexallergia, Élelmiszer allergia, Állati eredetű allergiák, ... |
|
Balesetek, sérülések, mérgezések
Gázmérgezés, Agy- és gerincsérülések, Csonttörések, Vegyszerek okozta belső sérülések, Ételfertőzés és -mérgezés, Ficamok, rándulások, Bursitis, Agyrázkódás, ... |
|
Bőrbetegségek
Pikkelysömör (psoriasis), Ruhatetű, Szemölcs, Ekcéma, Festékes anyajegy, Herpesz, Lichen ruber planus, Akne - pattanásos bőr, ... |
Cukorbetegség (diabétesz)
1-es típusú (fiatalkori) diabétesz, 2-es típusú (időskori) diabétesz, ... |
|
Daganatos megbetegedések
Vastagbélrák, Gégerák, Agydaganat, Krónikus limfoid leukémia, Kötőszöveti eredetű daganatok, Papillaris carcinoma, Wilms-tumor, Májrák, ... |
|
Emésztőrendszeri betegségek
Botulizmus, Májzsugor, Nyelőcsőfekély, Irritábilis bélszindróma (IBS), Gyomor-nyelőcső reflux (GORB, GERD), Aranyér, Hepatitis C, Fekélyes vastagbél-gyulladás, ... |
Fejlődési rendellenességek
Fenilketonuria, Húgyúti fejlődési rendellenességek, Hiperkinézis, Táplálkozási szervrendszer fejlődési rendellenességei, Turner-szindróma, Nemiszervek fejlődési rendellenességei, Diszkalkulia, Arc-, szem- és nyak fejlődési rendellenességek, ... |
|
Férfi egészségügyi problémák
Heretuberkulózis (orchidoepididymitis tuberculosa), Erektilis diszfunkció / Potenciazavar, Here vízsérv (hydrocele testis), Fitymafék (rövid), Kleinefelter-szindróma, Mellékhere-gyulladás, Korai magömlés, Andropauza, ... |
|
Fertőző betegségek
Legionárius betegség (legionellosis), Mononucleosis infectiosa (Pfeiffer-féle mirigyláz), Anthrax, Skarlát, Kandidiázis (candida), Lépfene, Agyhártyagyulladás, Campylobacteriózis, ... |
Fogászat, szájsebészet, szájápolás
Afták, Fogszuvasodás, A fogágy, fogíny betegségei , ... |
|
Fül-orr gégészet
A fül egyéb betegségei, Orrpolip, Az orr, orrüreg egyéb betegségei , Gégegyulladás, Torok- és mandulagyulladás, Siketség, Nagyothallás, Hangszalag polip, ... |
|
Gyermekgyógyászat
Alsó húgyúti fertőzés, Farkastorok, Bölcsőhalál, Mumpsz, Krupp, Nyitott gerinc, Szamárköhögés, Oltási szövődmények, ... |
Hormonális betegségek
Férfi nemi hormonok betegségei, Hipofízis betegségei, Cushing-szindróma, Conn-betegség, Pajzsmirigy betegségek, hipo- és hipertireózis, Addison-kór, Női nemi hormonok betegségei, Cukorbetegség, ... |
|
Ideggyógyászati megbetegedések
Anozognózia, Wernicke-féle enkefalopátia, Epilepszia, Schwannomatózis, Narkolepszia, Sclerosis multiplex, Alvási apnoe, Neglekt szindróma, ... |
|
Immunológia, hematológia
Vészes vérszegénység, Agranulócitózis, Non-Hodgkin limfómák, Autoimmun betegség, Vashiányos anaemia, Wiskott-Aldrich szindróma, Hemofília, Hodgkin-kór, ... |
Nemi betegségek
Tripper, kankó (gonorrhea), Szifilisz, HIV (AIDS), Lágyfekély, HPV, hegyes függöly, vírusos szemölcs, Genitális herpesz, Chlamydia, ... |
|
Ortopédia
Dupuytren-kontraktúra , Csípőízületi betegségek (csípőficam, coxartrózis), Gerincferdülés (scoliosis), Bokaízület betegségei, szalagsérülések, Lumbágó, Gerinc tartási rendellenességei (lordózis, kifózis), Metatarsalgia , Sarokcsont gyulladás (sarkantyú), ... |
|
Pszichiátriai megbetegedések
Borderline személyiségzavar, Paranoia, Poszttraumatikus stressz szindróma, Gyógyszerfüggőség, Diszlexia, Egyéb függőségek, Korszakov-szindróma, Szorongásos kórképek, ... |
Reumatológiai megbegetedések
Álköszvény, Reumatoid arthritis, SLE (bőrfarkas), Köszvény, Sjögren-szindróma, Bechterew-kór, Fibrosus dysplasia, ... |
|
Sebészet
Vérmérgezés, Meckel-divertikulum, Lágyéksérv, Bélelzáródás, Léprepedés, Vakbélgyulladás, Lábszárfekély, ... |
|
Szemészet
Rövidlátás, Sárgafolt elfajulás, Kötőhártya-gyulladás, Jégárpa, Astigmia (fénytörési rendellenességek), Távollátás, Kancsalság, Makula degeneráció, ... |
Szív- és érrendszeri betegségek
Visszérbetegségek (trombózis, visszér gyulladás), Coarctatio aortae , Szívelégtelenség, Gyulladásos szívbetegségek (szívbelhártya, szívburok, szívizomzat), Szívizom betegségek, Endocarditis, Koszorúér-betegségek (angina pectoris, szívinfarktus, hirtelen halál), Érelmeszesedés, ... |
|
Szülészet, nőgyógyászat
Külső nemiszerv- és hüvelygyulladás, Meddőség, Vérzési, menstruációs rendellenességek, Endometriózis, Terhességi rendellenességek, toxémia, Méhgyulladás, Mióma, Klimaktérium, ... |
|
Táplálkozási betegségek
Elhízás, Farkasvakság, Kóros soványság, Angol-kór, Nem allergiás eredetű élelmiszer hiperszenzitivitás (laktóz intolerancia), Bulimia, Beri-beri, Lisztérzékenység, ... |
Tüdő- és légúti megbetegedések
Porártalom (szilikózis, azbesztózis, stb.), Tüdőtágulat (emphysema), Hörghurut, COPD, Légúti allergia, szénanátha, Légmell, Atelektázia, Asztma, ... |
|
Vese- és húgyúti megbetegedések
Heveny glomerulonephritis, Vesekőbetegség, Vizelet-inkontinencia, Nephrosis szindróma, Idült glomerulonephritis, Heveny hólyaggyulladás, Vizeletinkontinencia, Vesicoureteralis reflux, ... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Orvosi szótár mobil verzió
