|
|
| |
|
|
|
|
|
    
|
2010. október 19.| Szerző: betegszoba.hu
| |
|
|
|
| |
Krumplival is fogyhatunk
A Kalifornia Egyetem, az Országos Élelmiszerbiztonsági és Technológiai Központ és az Illinois Technológiai Intézet közös kutatása bebizonyította, hogy a fogyókúrázók nyugodtan fogyaszthatnak krumplit, a zöldség ugyanis könnyen része lehet egy alacsony kalóriatartalmú egészséges fogyasztó diétának. 
”Ez is bizonyítja, amit az étkezési szakértők már régóta hajtogatnak; ha fogyásról van szó, nem bizonyos ételcsoportok elhagyása, hanem a kalória-bevitel csökkentése a lényeg - nyilatkozta Dr. Britt Burton-Freeman, a kutatás vezetője - Nincs bizonyíték arra nézve, hogy a burgonya, ha megfelelően van elkészítve ne lehetne része egy egészséges fogyókúrás étrendnek.”
A kutatás során 86 túlsúlyos férfi és nő étkezési szokásait kísérték figyelemmel a tudósok. A résztvevők mind egy 12 hetes csökkentett kalóriaszámú étrendet követtek, amelyben a burgonya a megengedett ételek között szerepelt. A résztvevőket három csoportra osztották, és csoportok tagjai véletlenszerűen 5-7 adag burgonyát kaptak hetente. A kutatás végére mindegyik csoport tagjai jelentős súlyfeleslegtől szabadultak meg.
Egy közepes darab héjas krumpli 110 kalóriát, rengeteg káliumot (620mg) és még több C-vitamint tartalmaz (a szükséges napi beviteli mennyiség felét). A burgonya ezen kívül nem tartalmaz zsírt, sót és koleszterint.
”Az utóbbi években a burgonyára, mint a fogyás ellenségére tekintettünk, most azonban úgy tűnik, el kell fogadnunk, hogy a krumpli az egészséges fogyás egyik eszköze lehet” - nyilatkozta Kathleen Trious, az Egyesült Államok Burgonya Érdekvédelmi Szervezetének (USPB) elnöke.
|
|
|
|
|
|
|
Betegségek kategóriánként:
Allergiás megbetegedések
Élelmiszer allergia, Latexallergia, Állati eredetű allergiák, Egyéb allergiák, Gyógyszer allergia, Pollen allergia, ... |
|
Balesetek, sérülések, mérgezések
Sziget-betegség, Gázmérgezés, Égési- és fagyási sérülések, Ficamok, rándulások, Ételfertőzés és -mérgezés, Agy- és gerincsérülések, Vegyszerek okozta belső sérülések, Gombamérgezés, ... |
|
Bőrbetegségek
Fejtetű, Akne - pattanásos bőr, Korpásodás, Ruhatetű, Napszúrás, Festékes anyajegy, Erythema nodosum, Ekcéma, ... |
Cukorbetegség (diabétesz)
2-es típusú (időskori) diabétesz, 1-es típusú (fiatalkori) diabétesz, ... |
|
Daganatos megbetegedések
Kötőszöveti eredetű daganatok, Hólyagrák, Petefészekrák, Krónikus limfoid leukémia, Hüvelydaganatok, Kötőszövet, lágy rész rosszindulatú daganata, Csontdaganatok, Vesemedencerák, ... |
|
Emésztőrendszeri betegségek
Gasztrointesztinális perforáció, Botulizmus, Hepatitis B, Vastagbél-divertikulitis/divertikulosis, Anális fisszúra, Reflux, Alkoholos májkárosodás, Whipple-kór, ... |
Fejlődési rendellenességek
Fenilketonuria, Koponya-, gerinc- és agyfejlődési rendellenességek, Turner-szindróma, Autizmus, Szív- és érrendszeri fejlődési rendellenességek, Mellkas fejlődési rendellenességek, Cri du chat (macskanyávogás) szindróma, Diszkalkulia, ... |
|
Férfi egészségügyi problémák
Mellékhere-gyulladás, Herezacskóvisszeresség, Fitymafék (rövid), Andropauza, Fitymaszűkület, Bilharziózis, Korai magömlés, Rejtettheréjűség (cryptorchismus), ... |
|
Fertőző betegségek
Járványos májgyulladás (Hepatitis A), Sárgaláz, Lyme-kór, Rubeola (rózsahimlő), Malária, Mononucleosis infectiosa (Pfeiffer-féle mirigyláz), Tularémia, Tuberkulózis (TBC), ... |
Fogászat, szájsebészet, szájápolás
Afták, Fogszuvasodás, A fogágy, fogíny betegségei , ... |
|
Fül-orr gégészet
Hangszalag polip, Tinnitus (fülzúgás), Nyálmirigyek betegségei, Gégegyulladás, Nagyothallás, Siketség, A fül egyéb betegségei, Torok- és mandulagyulladás, ... |
|
Gyermekgyógyászat
Torokgyík (Diftéria), Krupp, Cisztás fibrózis, Reumás láz, Mumpsz, Járványos gyermekbénulás, Ewing-szarkóma, Bölcsőhalál, ... |
Hormonális betegségek
Conn-betegség, Férfi nemi hormonok betegségei, Hipofízis betegségei, Addison-kór, Conn-szindróma, Cukorbetegség, Cushing-szindróma, Pajzsmirigy betegségek, hipo- és hipertireózis, ... |
|
Ideggyógyászati megbetegedések
Alvászavarok, Alvási apnoe, Vitustánc , Prozopagnózia, Cluster-fejfájás , Idegenkéz-szindróma, Arcidegzsába, Agnózia, ... |
|
Immunológia, hematológia
Non-Hodgkin limfómák, Hodgkin-kór, Wiskott-Aldrich szindróma, Hemofília, Agranulócitózis, Autoimmun betegség, Vészes vérszegénység, Aplasztikus vérszegénység, ... |
Nemi betegségek
HIV (AIDS), Lágyfekély, Genitális herpesz, Chlamydia, Szifilisz, HPV, hegyes függöly, vírusos szemölcs, Tripper, kankó (gonorrhea), ... |
|
Ortopédia
Lúdtalp, Scheuermann-kór, Dongaláb, Izombetegségek, Csípőízületi betegségek (csípőficam, coxartrózis), Gerinc tartási rendellenességei (lordózis, kifózis), Lumbágó, Bokaízület betegségei, szalagsérülések, ... |
|
Pszichiátriai megbetegedések
Stockholm-szindróma , Delirium tremens, Kábítószerfüggőség, Borderline szindróma, Mániás depressziós elmezavar, Exorexia , Értelmi fogyatékosság, Depresszió, ... |
Reumatológiai megbegetedések
Fibrosus dysplasia, SLE (bőrfarkas), Bechterew-kór, Reumatoid arthritis, Sjögren-szindróma, Köszvény, Álköszvény, ... |
|
Sebészet
Léprepedés, Vérmérgezés, Lábszárfekély, Meckel-divertikulum, Bélelzáródás, Lágyéksérv, Vakbélgyulladás, ... |
|
Szemészet
Szürkehályog (katarakta), Szemhéjgörcs, Sárgafolt elfajulás, Glaukóma (zöld hályog), Rövidlátás, Távollátás, Stargardt-szindróma, Keratoconus, ... |
Szív- és érrendszeri betegségek
Koleszterin - és vérzsír problémák, érelmeszesedés, Von Willebrand szindróma, Agyi érbetegségek, stroke (agyembólia, agytrombózis, agyvérzés, agyérgörcs), Magasvérnyomás-betegség, Koszorúér-betegségek (angina pectoris, szívinfarktus, hirtelen halál), Endocarditis, Dilatatív kardiomiopátia, Gyulladásos szívbetegségek (szívbelhártya, szívburok, szívizomzat), ... |
|
Szülészet, nőgyógyászat
Meddőség, Vérzési, menstruációs rendellenességek, Spontán vetélés, Preeklampszia, Bartholin ciszta, Mióma, Terhességi rendellenességek, toxémia, Premenstruációs tünetegyüttes, ... |
|
Táplálkozási betegségek
Elhízás, Lisztérzékenység, Angol-kór, Bulimia, Alultápláltság, Beri-beri, Nem allergiás eredetű élelmiszer hiperszenzitivitás (laktóz intolerancia), Kóros soványság, ... |
Tüdő- és légúti megbetegedések
Porártalom (szilikózis, azbesztózis, stb.), Atelektázia, Asztma, Tüdőtágulat (emphysema), Meghűlés, megfázás, Tüdőkeringés betegségei, Hörghurut, COPD, ... |
|
Vese- és húgyúti megbetegedések
Heveny hólyaggyulladás, Vesekőbetegség, Vesemedence-gyulladás, Húgycsőgyulladás, Idült glomerulonephritis, Vizelet-inkontinencia, Veseciszta, Veseelégtelenség, ... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Orvosi szótár mobil verzió
