|
|
| |
|
|
|
|
|
|
2011. március 21.| Szerző: betegszoba.hu
| |
|
|
|
| |
A mediterrán diéta jótékony hatásai
A mediterrán diétáról régóta tudjuk, hogy csökkenti a szív-érrendszeri megbetegedéseket, de mint kiderüt, a metabolikus szindróma esélyét is csökkenti. Ez az állapot rizikótényezők csoportja, mely megemeli a szívbetegség, az agyvérzés és a a cukorbetegség valószínűségét.
Görög és olasz kutatók 50 korábbi közlemény adatait, 500 ezer résztvevő adatait elemezték. A természetes ételekből álló táplálkozás csökkenti a vérnyomáskiugrásokat, normalizálja a vércukor- és trigliceridszintet, gátolja a jó choleszterol szintjének csökkenését- melyek mind a metabolikus szindróma rizikótényezői.
”Ez az első olyan alkalom, amikor irodalmi adatok alapján, meta-analizissel vizsgálják a szív-érrendszeri megbetegedés kockázatát, és nemcsak a szívbetegségek kimenetelét elemzik” - nyilatkozta Dr. Demosthenes Panagiotakos, az athéni Harokopio Egyetem docense.
A mediterrán típusú étrend sok gyümölcsöt, zöldséget, teljes kiörlésű gabonát, alacsony zsírtartalmú tejterméket tartalmaz. Hetente fogyasztanak halat, sok szárnyast, diófélét, hüvelyest, telítetlen zsírsavakat - elsősorban olivabogyót és olivaolajat. Naponta fogyasztanak egy kevés bort vagy egyéb alkoholos italt, általában étkezésekhez. A vöröshúsfogyasztás és a finomított élelmiszerek bevitele minimális.
A metabolikus szindróma, mely az Egyesült Államokban nagyon gyakori, ráadásul aránya növekszik, akkor áll fenn, ha valaki három vagy több feltételt is teljesít az alábbi ötből: 135/85 Hgmm vagy annál magasabb vérnyomás, 5,5 mmol/l vagy annál magasabb éhgyomri vércukorérték, férfiak esetén 100 , nőknél 88,9 centiméternél nagyobb derékbőség, férfiak esetében 1 mmol/l, nőknél 1,3 mmol/l feletti HDL ( ”jó” koleszterin), továbbá a trigliceridszint 1,7 mmol/l vagy annál magasabb.
Panagiotakos és csapatának eredményei szerint a mediterrán típusú táplálkozás nagymértékben csökkenti a metabolikus szindróma előfordulási valószínűségét, azonban további vizsgálatokra van szükség, vizsgálni kell a testedzést és a dohányzási szokásokat is.
Az eredményekben nincs semmi meglepő, véli Dr. Ronald Goldberg a Miami Egyetem Diabéteszkutató Intézetének professzora. Minekután számos vizsgálat igazolja a mediterrán típusú táplálkozás szívbetegséget csökkentő hatását, nem meglepő, hogy csökenti a betegség fő kockázati tényezőjének esélyét is. ”Az amerikaiak szeretik a finomított élelmiszereket és a gyoréttermi ételeket, nehezen tudnak áttérni az új táplálkozásra” - ismeri be Goldberg.
A táplálkozási szakértők megpróbálják a diéta elemeit becsempészni a különböző kultúrák hagyományos táplálkozásba.Így egyszerre biztosítják a mediterráneumban megszokott tápanyagokat illetve a már megszokott ízvilágot az egyes etnikumok számára. Még a gyorséttermi étkezésbe is bele lehet csempészni a mediterrán diéta alapjait - a salátákat, a zöldségeket és gyümölcsöket, a teljes kiörlésű gabonákat, a hüvelyeseket és a telítetlen zsírsavakat. A hamburgerek helyettesíthetőek ezekkel a termékekkel, csak színesíteni kell a táplálkozási kultúrát, derül ki a Journal of the American College of Cardiology március 15-i számában megjelent közleményből.
|
|
|
|
|
|
|
Betegségek kategóriánként:
Allergiás megbetegedések
Élelmiszer allergia, Latexallergia, Egyéb allergiák, Állati eredetű allergiák, Gyógyszer allergia, Pollen allergia, ... |
|
Balesetek, sérülések, mérgezések
Csonttörések, Égési- és fagyási sérülések, Gázmérgezés, Nyílt sebek, Shock (sokk), Ficamok, rándulások, Agy- és gerincsérülések, Vegyszerek okozta belső sérülések, ... |
|
Bőrbetegségek
Orbánc, Ótvar, Basalioma, Kaposi-szarkóma, Pikkelysömör (psoriasis), Erythema nodosum, Körömgombásodás, Pinta, ... |
Cukorbetegség (diabétesz)
2-es típusú (időskori) diabétesz, 1-es típusú (fiatalkori) diabétesz, ... |
|
Daganatos megbetegedések
Vesedaganatok, Nyelőcsőrák, Kaposi-szarkóma, Hüvelydaganatok, Hólyagrák, Gyomorrák, Tüdőrák, Hasnyálmirigy-rák, ... |
|
Emésztőrendszeri betegségek
Nyelőcsőfekély, Anális fisszúra, Alkoholos májkárosodás, Hepatitis B, Nyombélfekély, Hasnyálmirigy gyulladás , Irritábilis bélszindróma (IBS), Tárolási betegségek, ... |
Fejlődési rendellenességek
Mellkas fejlődési rendellenességek, Nemiszervek fejlődési rendellenességei, Fenilketonuria, Táplálkozási szervrendszer fejlődési rendellenességei, Kromoszóma rendellenességek, Cri du chat (macskanyávogás) szindróma, Turner-szindróma, Diszkalkulia, ... |
|
Férfi egészségügyi problémák
Here vízsérv (hydrocele testis), Rejtettheréjűség (cryptorchismus), Prosztata-megnagyobbodás, Herecsavarodás (torsio testis), Klinefelter-szindróma, Fitymafék (rövid), Heretuberkulózis (orchidoepididymitis tuberculosa), Erektilis diszfunkció / Potenciazavar, ... |
|
Fertőző betegségek
Amőbiázis, Veszettség (Rabies lyssa), Járványos májgyulladás (Hepatitis A), Campylobacteriózis, Hastífusz, Agyhártyagyulladás, Gnathostoma-fertőzés, Tularémia, ... |
Fogászat, szájsebészet, szájápolás
A fogágy, fogíny betegségei , Afták, Fogszuvasodás, ... |
|
Fül-orr gégészet
Orrpolip, Hangszalag polip, Az orr, orrüreg egyéb betegségei , Tinnitus (fülzúgás), A gége egyéb betegségei, Nagyothallás, A fül egyéb betegségei, Siketség, ... |
|
Gyermekgyógyászat
Fenilketonúria, Krupp, Diszpraxia, Felső húgyúti fertőzés, Bölcsőhalál, Oltási szövődmények, Ewing-szarkóma, Mumpsz, ... |
Hormonális betegségek
Női nemi hormonok betegségei, Pajzsmirigy betegségek, hipo- és hipertireózis, Cukorbetegség, Hipofízis betegségei, Conn-szindróma, Conn-betegség, Addison-kór, Férfi nemi hormonok betegségei, ... |
|
Ideggyógyászati megbetegedések
Myastenia gravis, Agnózia, Angelman-szindróma, Disztónia, Idegenkéz-szindróma, Amiotrófiás laterálszklerózis, Parkinson-kór, Cluster-fejfájás , ... |
|
Immunológia, hematológia
Agranulócitózis, Vészes vérszegénység, Guillain-Barre szindróma, Hemofília, Aplasztikus vérszegénység, Wiskott-Aldrich szindróma, Leiden mutáció, Autoimmun betegség, ... |
Nemi betegségek
Szifilisz, Chlamydia, Genitális herpesz, HIV (AIDS), HPV, hegyes függöly, vírusos szemölcs, Lágyfekély, Tripper, kankó (gonorrhea), ... |
|
Ortopédia
Csontritkulás (oszteoporózis), Gerinc tartási rendellenességei (lordózis, kifózis), Térdízületi betegségek (meniszkusz, artrózis), Csípőízületi betegségek (csípőficam, coxartrózis), Gerincferdülés (scoliosis), Lúdtalp, Sarokcsont gyulladás (sarkantyú), Scheuermann-kór, ... |
|
Pszichiátriai megbetegedések
Depresszió, Korszakov-szindróma, Pánikbetegség, Stockholm-szindróma , Paranoia, Egyéb függőségek, Poszttraumatikus stressz szindróma, Exorexia , ... |
Reumatológiai megbegetedések
Bechterew-kór, Reumatoid arthritis, Álköszvény, Fibrosus dysplasia, Sjögren-szindróma, Köszvény, SLE (bőrfarkas), ... |
|
Sebészet
Léprepedés, Lábszárfekély, Vakbélgyulladás, Vérmérgezés, Meckel-divertikulum, Lágyéksérv, Bélelzáródás, ... |
|
Szemészet
Fénytörési rendellenességek (asztigmia), Szürkehályog (katarakta), Glaukóma (zöld hályog), Szemhéjgörcs, Astigmia (fénytörési rendellenességek), Kancsalság, Jégárpa, Makula degeneráció, ... |
Szív- és érrendszeri betegségek
Anémia, Visszérbetegségek (trombózis, visszér gyulladás), Szívritmus-zavarok (pitvari- és kamrai aritmiák), Magasvérnyomás-betegség, Coarctatio aortae , Koleszterin - és vérzsír problémák, érelmeszesedés, Von Willebrand szindróma, Dilatatív kardiomiopátia, ... |
|
Szülészet, nőgyógyászat
Petefészekgyulladás, Spontán vetélés, Külső nemiszerv- és hüvelygyulladás, Méhgyulladás, Klimaktérium, Premenstruációs tünetegyüttes, Preeklampszia, Vérzési, menstruációs rendellenességek, ... |
|
Táplálkozási betegségek
Anorexia, Alultápláltság, Beri-beri, Skorbut, Angol-kór, Elhízás, Bulimia, Kóros soványság, ... |
Tüdő- és légúti megbetegedések
Légmell, Asztma, Tüdőgyulladás, Tüdőtágulat (emphysema), Meghűlés, megfázás, Tüdőkeringés betegségei, Porártalom (szilikózis, azbesztózis, stb.), Légúti allergia, szénanátha, ... |
|
Vese- és húgyúti megbetegedések
Veseelégtelenség, Inkontinencia, Heveny hólyaggyulladás, Idült glomerulonephritis, Vesemedence-gyulladás, Húgycsőgyulladás, Nephrosis szindróma, Vesekőbetegség, ... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|