|
|
| |
|
|
|
|
|
    
|
2009. március 24.| Szerző: betegszoba.hu
| |
|
|
|
| |
A legjobb diéta a közepes fehérjetartalmú étrend
Akkor fogyunk, ha csökkentjük a kalóriabevitelt, de egy extra fehérjét tartalmazó étrend még hatékonyabb lehet a háj csökkentésében és a vérzsír-szintek javításában - állítja egy új tanulmány. 
A kutatók felfedezték, hogy az egy éven át tartott, közepes mennyiségű fehérjét tartalmazó étrend sokkal hatékonyabb, mint a megszokott magas szénhidrát- és alacsony zsírtartalmú diéta. Ráadásul sokkal hatásosabb a jó koleszterin szintjének növelésében és a triglicerid-szint csökkentésében (ez a fajta vérzsír felelős az eltömődött artériákért). Az eredményeket a Journal of Nutritionban tették közzé, melyek arra bíztatnak, hogy a szénhidrátok egy részét cseréljük el fehérjékre. 130 túlsúlyos ember két csoportra osztottak. Az egyik csoport a megszokott diétát folytatta: 15 % fehérje, 55 % szénhidrát és 30 % zsír. A másik csoport pedig: 30 % fehérje (sovány húsok, zsírszegény tejtermékek és diófélék), 40 % szénhidrát és 30 % zsír.
Hogy készült a tanulmány?
Minden résztvevő heti bontásban kapott étrendjavaslatot, hetente találkoztak a dietetikussal, hogy segítségükkel képesek legyenek tartani az új életmódot. Egy év elteltével a közepes fehérjefogyasztású csoport átlagban 10,4 kg-ot fogyott, míg a hagyományos alacsony szénhidráttartalmú diétával 8,6 kg-tól szabadultak meg a résztvevők. A közepes fehérjefogyasztású csoport tagjai több testzsírtól szabadultak meg és javult mind a HDL-koleszterin, mint a triglicerid-szintjük. Az extra fehérje segít megőrizni az anyagcsere szempontjából aktív izomtömeget, magyarázta a kísérlet vezetője, Dr. Donald K. Layman, az urbanai Illinois Egyetem munkatársa. Ugyanakkor az étrend alacsony szénhidráttartalma miatt kevesebb a vércukor-szabályozó inzulin. Így a szervezet arra kényszerül, hogy az elraktározott zsírt bontsa le, mondta Layman. A triglicerid-szint javulása nagy részben a kevesebb szénhidrát fogyasztásának köszönhető.
Felejtsük el a régi módszereket
A diétákkal az a gond, hogy helyesen kell végrehajtani ahhoz, hogy sikeres legyen. A tanulmányban mindkét csoport nagyon sok segítséget kapott étrend-tervekkel és heti tanfolyamokkal. Hogy maguktól is boldogultak volna-e, azt nem lehet tudni. "Az egyik baj a közepes proteinmennyiségű diétával, hogy az emberek a régi koncepciót illesztik a megközelítésbe." - mondta Layman. "Példásul a "sokszor együnk keveset" koncepció akkor működik, ha a diéta szénhidrátban gazdag, zsírban pedig szegény, mert ilyenkor gyakrabban megéhezünk. A közepes fehérjét tartalmazó étrend esetében azonban ez nem működik. "A fontos változás, hogy három egyforma adagra osszuk a napi mennyiséget, miközben ügyelünk a fehérje és a szénhidrát egyensúlyára." - javasolta Layman. "Nem azt jelenti, hgy vacsorára együnk több fehérjét, hanem hogy mindhárom étkezésnél egyensúlyban legyen."
|
|
|
|
|
|
|
Betegségek kategóriánként:
Allergiás megbetegedések
Állati eredetű allergiák, Pollen allergia, Gyógyszer allergia, Egyéb allergiák, Élelmiszer allergia, Latexallergia, ... |
|
Balesetek, sérülések, mérgezések
Ételfertőzés és -mérgezés, Sziget-betegség, Agy- és gerincsérülések, Bursitis, Gázmérgezés, Nyílt sebek, Agyrázkódás, Égési- és fagyási sérülések, ... |
|
Bőrbetegségek
Lichen ruber planus, Herpesz, Furunkulus, Lapostetű, Rühesség, Fejtetű, Pikkelysömör (psoriasis), Ruhatetű, ... |
Cukorbetegség (diabétesz)
1-es típusú (fiatalkori) diabétesz, 2-es típusú (időskori) diabétesz, ... |
|
Daganatos megbetegedések
Végbélrák, Krónikus limfoid leukémia, Vesemedencerák, Prosztatarák, Vastagbélrák, Kötőszövet, lágy rész rosszindulatú daganata, Májrák, Gégerák, ... |
|
Emésztőrendszeri betegségek
Tárolási betegségek, Gyomor-nyelőcső reflux (GORB, GERD), Gasztrointesztinális perforáció, Nyelőcsőfekély, Hepatitis B, Zsírmáj, Hasnyálmirigy gyulladás , Irritábilis bélszindróma (IBS), ... |
Fejlődési rendellenességek
Mellkas fejlődési rendellenességek, Arc-, szem- és nyak fejlődési rendellenességek, Marfan-szindróma, Hiperkinézis, Koponya-, gerinc- és agyfejlődési rendellenességek, Diszkalkulia, Táplálkozási szervrendszer fejlődési rendellenességei, Kromoszóma rendellenességek, ... |
|
Férfi egészségügyi problémák
Rejtettheréjűség (cryptorchismus), Herecsavarodás (torsio testis), Heretuberkulózis (orchidoepididymitis tuberculosa), Here vízsérv (hydrocele testis), Férfi meddőség, Korai magömlés, Mellékhere-gyulladás, Erektilis diszfunkció / Potenciazavar, ... |
|
Fertőző betegségek
Mononukleózis, Herpangina, Gnathostoma-fertőzés, Szalmonella-fertőzés, Amőbiázis, Mononucleosis infectiosa (Pfeiffer-féle mirigyláz), Dengue-láz, Kolera, ... |
Fogászat, szájsebészet, szájápolás
Fogszuvasodás, Afták, A fogágy, fogíny betegségei , ... |
|
Fül-orr gégészet
Arcüreg-gyulladás, Hangszalag polip, Gégegyulladás, Az orr, orrüreg egyéb betegségei , Siketség, Nyálmirigyek betegségei, Nagyothallás, Orrpolip, ... |
|
Gyermekgyógyászat
Cisztás fibrózis, Járványos gyermekbénulás, Alsó húgyúti fertőzés, Ewing-szarkóma, Oltási szövődmények, Fenilketonúria, Nyitott gerinc, Bölcsőhalál, ... |
Hormonális betegségek
Addison-kór, Conn-betegség, Conn-szindróma, Pajzsmirigy betegségek, hipo- és hipertireózis, Cukorbetegség, Hipofízis betegségei, Férfi nemi hormonok betegségei, Női nemi hormonok betegségei, ... |
|
Ideggyógyászati megbetegedések
Tay–Sachs-szindróma, Tourette-szindróma, Parkinson-kór, Auditív Feldolgozási Zavar (APD) , Alvászavarok, Sclerosis multiplex, Angelman-szindróma, Alzheimer-kór, ... |
|
Immunológia, hematológia
Wiskott-Aldrich szindróma, Aplasztikus vérszegénység, Non-Hodgkin limfómák, Guillain-Barre szindróma, Hodgkin-kór, Leiden mutáció, Autoimmun betegség, Agranulócitózis, ... |
Nemi betegségek
Chlamydia, HIV (AIDS), Genitális herpesz, HPV, hegyes függöly, vírusos szemölcs, Tripper, kankó (gonorrhea), Lágyfekély, Szifilisz, ... |
|
Ortopédia
Bokaízület betegségei, szalagsérülések, Dupuytren-kontraktúra , Csontritkulás (oszteoporózis), Lumbágó, Sarokcsont gyulladás (sarkantyú), Izombetegségek, Csípőízületi betegségek (csípőficam, coxartrózis), Porcbetegségek (kondromalácia), ... |
|
Pszichiátriai megbetegedések
Egyéb függőségek, Asperger-szindróma, Gyógyszerfüggőség, Borderline személyiségzavar, Pánikbetegség, Paranoia, Disztímia, Exorexia , ... |
Reumatológiai megbegetedések
Álköszvény, Sjögren-szindróma, Köszvény, Reumatoid arthritis, SLE (bőrfarkas), Fibrosus dysplasia, Bechterew-kór, ... |
|
Sebészet
Vakbélgyulladás, Lábszárfekély, Meckel-divertikulum, Vérmérgezés, Lágyéksérv, Léprepedés, Bélelzáródás, ... |
|
Szemészet
Távollátás, Makula degeneráció, Fénytörési rendellenességek (asztigmia), Keratoconus, Astigmia (fénytörési rendellenességek), Glaukóma (zöld hályog), Jégárpa, Szemhéjgörcs, ... |
Szív- és érrendszeri betegségek
Magasvérnyomás-betegség, Koszorúér-betegségek (angina pectoris, szívinfarktus, hirtelen halál), Koleszterin - és vérzsír problémák, érelmeszesedés, Anémia, Coarctatio aortae , Érelmeszesedés, Agyi érbetegségek, stroke (agyembólia, agytrombózis, agyvérzés, agyérgörcs), Coronariasclerosis (Koszorúér-elmeszesedés), ... |
|
Szülészet, nőgyógyászat
Külső nemiszerv- és hüvelygyulladás, Méhgyulladás, Vérzési, menstruációs rendellenességek, Endometriózis, Petefészek-ciszták, Preeklampszia, Petefészekgyulladás, Klimaktérium, ... |
|
Táplálkozási betegségek
Kóros soványság, Nem allergiás eredetű élelmiszer hiperszenzitivitás (laktóz intolerancia), Lisztérzékenység, Angol-kór, Skorbut, Anorexia, Alultápláltság, Beri-beri, ... |
Tüdő- és légúti megbetegedések
Tüdőtályog, Légmell, Meghűlés, megfázás, COPD, Légúti allergia, szénanátha, Hörghurut, Tüdőkeringés betegségei, Tüdőgyulladás, ... |
|
Vese- és húgyúti megbetegedések
Húgycsőgyulladás, Vesemedence-gyulladás, Heveny hólyaggyulladás, Inkontinencia, Nephrosis szindróma, Veseelégtelenség, Vizeletinkontinencia, Idült glomerulonephritis, ... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Orvosi szótár mobil verzió
