|
|
| |
|
|
|
|
|
    
|
2010. szeptember 24.| Szerző: betegszoba.hu
| |
|
|
|
| |
Van olyan süti, mely használ a szívnek
Régóta ismert, hogy a telített zsírsavak fogyasztása érelmeszesedéshez vezet, ami rontja a szív munkakészségét. Sajnos telített zsírsavakat nagyon sok étel tartalmaz, azonban a Missouri Egyetem kutatói olyan szójából készült olajat fejlesztettek ki, mely telített zsírsavban kifejezetten szegény. 
Kristin Bilyeu és az Egyesült Államok Mezőgazdasági Kutató Intézetének munkatársai olyan olajat szerettek volna fejleszteni, mely egészséges, hosszú időn keresztül eláll, és gazdaságos. Az új olajnak az olajsav a stabil komponense, mely telítetlen zsírsav. Nem szükséges hidrogenizációt alkalmazni, ami ugyan stabilizál, azonban telíti a zsírsavat. Az olajsav az olívaolaj fő összetevője, azonban a szójababban viszonylag kevés található meg belőle. A kutatók arra jöttek rá, miként állíthat elő a szójanövény több olajsavat.
1970 óta ismert, hogy a telített zsírsavak, melyeket egyes krémek, a sajt, és a vaj tartalmaznak, igen káros hatást fejtenek ki a szívre. A zsír helyettesítése során az érdeklődés már korán a szója felé fordult, azonban a szójaolaj hő hatására könnyen bomlik, a tartósítás viszont telített zsírsavat eredményezett.
Bilyeu és Grover Shannon professzor (Missouri Egyetem) természetes körülmények között való tenyésztéssel elérték, hogy a szójából nyert olaj olajsavtartalma 20-ról 80 százalékra emelkedjen. Az új olaj ráadásul stabil volt, ami utókezelést nem tett szükségessé. A tanulmány, mely a BMC Plant Biology oldalain olvasható, felveti, hogy a szójaolaj a jövőben a bioüzemanyag szerepét is betöltheti.
|
|
|
|
|
|
|
Betegségek kategóriánként:
Allergiás megbetegedések
Latexallergia, Gyógyszer allergia, Egyéb allergiák, Pollen allergia, Élelmiszer allergia, Állati eredetű allergiák, ... |
|
Balesetek, sérülések, mérgezések
Nyílt sebek, Agyrázkódás, Égési- és fagyási sérülések, Gázmérgezés, Agy- és gerincsérülések, Csonttörések, Ficamok, rándulások, Vegyszerek okozta belső sérülések, ... |
|
Bőrbetegségek
Kontaktekcéma, Fejtetű, Festékes anyajegy, Basalioma, Rosacea, Orbánc, Kaposi-szarkóma, Ruhatetű, ... |
Cukorbetegség (diabétesz)
1-es típusú (fiatalkori) diabétesz, 2-es típusú (időskori) diabétesz, ... |
|
Daganatos megbetegedések
Kötőszöveti eredetű daganatok, Papillaris carcinoma, Vesemedencerák, Nyelőcsőrák, Ajak- és szájüregi rák, Hüvelydaganatok, Májrák, Prosztatarák, ... |
|
Emésztőrendszeri betegségek
Májzsugor, Vastagbél-divertikulitis/divertikulosis, Botulizmus, Hepatitis C, Hasnyálmirigy gyulladás , Hepatitis B, Zollinger-Ellison szindróma, Anális fisszúra, ... |
Fejlődési rendellenességek
Arc-, szem- és nyak fejlődési rendellenességek, Húgyúti fejlődési rendellenességek, Kromoszóma rendellenességek, Marfan-szindróma, Mellkas fejlődési rendellenességek, Nemiszervek fejlődési rendellenességei, Cri du chat (macskanyávogás) szindróma, Diszkalkulia, ... |
|
Férfi egészségügyi problémák
Andropauza, Rejtettheréjűség (cryptorchismus), Korai magömlés, Klinefelter-szindróma, Heretuberkulózis (orchidoepididymitis tuberculosa), Bilharziózis, Fitymafék (rövid), Erektilis diszfunkció / Potenciazavar, ... |
|
Fertőző betegségek
Anthrax, Malária, Toxoplazmózis, Veszettség (Rabies lyssa), Járványos májgyulladás (Hepatitis A), Bárányhimlő, Tularémia, Sárgaláz, ... |
Fogászat, szájsebészet, szájápolás
Fogszuvasodás, A fogágy, fogíny betegségei , Afták, ... |
|
Fül-orr gégészet
Hangszalag polip, Az orr, orrüreg egyéb betegségei , Tinnitus (fülzúgás), Torok- és mandulagyulladás, A gége egyéb betegségei, Siketség, Orrpolip, Nagyothallás, ... |
|
Gyermekgyógyászat
Farkastorok, Fenilketonúria, Nyitott gerinc, Reumás láz, Mumpsz, Down-kór, Felső húgyúti fertőzés, Járványos gyermekbénulás, ... |
Hormonális betegségek
Pajzsmirigy betegségek, hipo- és hipertireózis, Addison-kór, Hipofízis betegségei, Cukorbetegség, Férfi nemi hormonok betegségei, Conn-szindróma, Conn-betegség, Cushing-szindróma, ... |
|
Ideggyógyászati megbetegedések
Bartter-szindróma, Disztónia, Guillain-Barré-kór, Migrén, Esszenciális tremor, Polyneuropathia, Prozopagnózia, Arcidegzsába, ... |
|
Immunológia, hematológia
Hodgkin-kór, Vashiányos anaemia, Leiden mutáció, Wiskott-Aldrich szindróma, Vészes vérszegénység, Agranulócitózis, Autoimmun betegség, Hemofília, ... |
Nemi betegségek
Lágyfekély, Tripper, kankó (gonorrhea), HIV (AIDS), Chlamydia, Szifilisz, Genitális herpesz, HPV, hegyes függöly, vírusos szemölcs, ... |
|
Ortopédia
Bokaízület betegségei, szalagsérülések, Gerinc tartási rendellenességei (lordózis, kifózis), Dupuytren-kontraktúra , Izombetegségek, Porcbetegségek (kondromalácia), Lúdtalp, Lumbágó, Scheuermann-kór, ... |
|
Pszichiátriai megbetegedések
Mániás depressziós elmezavar, Exorexia , Értelmi fogyatékosság, Borderline szindróma, Pánikbetegség, Egyéb függőségek, Depresszió, Stockholm-szindróma , ... |
Reumatológiai megbegetedések
Sjögren-szindróma, SLE (bőrfarkas), Bechterew-kór, Köszvény, Fibrosus dysplasia, Reumatoid arthritis, Álköszvény, ... |
|
Sebészet
Vakbélgyulladás, Vérmérgezés, Léprepedés, Bélelzáródás, Lábszárfekély, Lágyéksérv, Meckel-divertikulum, ... |
|
Szemészet
Astigmia (fénytörési rendellenességek), Szürkehályog (katarakta), Makula degeneráció, Kancsalság, Kötőhártya-gyulladás, Keratoconus, Rövidlátás, Stargardt-szindróma, ... |
Szív- és érrendszeri betegségek
Koszorúér-betegségek (angina pectoris, szívinfarktus, hirtelen halál), Visszérbetegségek (trombózis, visszér gyulladás), Endocarditis, Agyi érbetegségek, stroke (agyembólia, agytrombózis, agyvérzés, agyérgörcs), Érelmeszesedés, Coarctatio aortae , Szívbillentyű-betegségek, Gyulladásos szívbetegségek (szívbelhártya, szívburok, szívizomzat), ... |
|
Szülészet, nőgyógyászat
Terhességi rendellenességek, toxémia, Premenstruációs tünetegyüttes, Petefészekgyulladás, Petefészek-ciszták, Meddőség, Spontán vetélés, Mióma, Preeklampszia, ... |
|
Táplálkozási betegségek
Beri-beri, Alultápláltság, Anorexia, Bulimia, Elhízás, Kóros soványság, Angol-kór, Skorbut, ... |
Tüdő- és légúti megbetegedések
Tüdőtályog, Hörghurut, Porártalom (szilikózis, azbesztózis, stb.), Tüdőgyulladás, Tüdőkeringés betegségei, Tüdőtágulat (emphysema), Légúti allergia, szénanátha, Légmell, ... |
|
Vese- és húgyúti megbetegedések
Vesicoureteralis reflux, Vizeletinkontinencia, Inkontinencia, Veseelégtelenség, Heveny glomerulonephritis, Vesekőbetegség, Húgycsőgyulladás, Nephrosis szindróma, ... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Orvosi szótár mobil verzió
