|
|
| |
|
|
|
|
|
|
2008. december 18.| Szerző: betegszoba.hu
| |
|
|
|
| |
Az édesítőszer olyan, mint a kokain
A tudomány igazolja, amit a kényszeres túlevők már régóta gyanítottak: a cukor addiktív. Sőt, az édesítőszerek úgy tűnik, hogy ugyanazokat a kémiai változásokat indítják be az agyban, mint a kokain- vagy a heroinfüggők esetében.
"Állatkísérleti modellből nyert bizonyítékaink azt sugallják, hogy a cukor kényszeres túlfogyasztása a kábítószerekhez hasonló hatással bírhat az agyra."- közölte Bat Hoebel pszichológus (Princeton Egyetem).
"Cukros víz nagy mennyiségének megivása éhgyomorra viselkedésbeli változásokat és akár neurokémiai változásokat is okozhat az agyban, amely hasonlít azokhoz a változásokhoz, amikor emberek vagy állatok kábítószert fogyasztanak. Ezek az állatok elvonási tüneteket mutatnak, sőt, hosszú távú hatásokat, amelyek a sóvárgásra (craving) hasonlítanak."
Dr. Louis Aronne, az Átfogó Súlykontroll Program igazgatója (New-York Presbiterian Kórház/Weill Cornell Egészségügyi Központ) hozzátette: "A kérdés az volt, hogy ez csupán egy viselkedési dolog, vagy egy metabolikus kémiai változás; és az ilyen bizonyíték azt az elképzelést támasztja alá, hogy valamilyen kémiai folyamatról lehet szó."
A "cukor-addikció" később akár az alkohol és egyéb drogok használatához is vezethet Hoebel szerint. Az addikció szintjei az Amerikai Pszichiátriai Társaság definíciója szerint többek között a nagy mennyiségek fogyasztása, az elvonási tünetek és a sóvárgás.
Az új kutatás során patkányoktól napi 12 órán át megvonták az eledelt, majd ételt és cukrot (25 százalék glukóz és 10 százalék szukróz - egy üdítőitalhoz hasonlóan) kaptak 12 órán át három-négy héten keresztül.
A nagy mennyiségek fogyasztása a dopamin neurotranszmitter rohamszerű kibocsátását okozta minden alkalommal az agy jutalmazásért felelős részében, a nucleus accumbensben. "Ismert tény, hogy a kábítószerek növelik a dopamin szintjét az agy ezen részében."- közölte Hoebel.
Ám nem csak a cukor okozta ezt a hatást, hanem a cukor és a megvonás illetve elérhetőség váltakozásának kombinációja. Három héttel később a patkányok elvonási tüneteket mutattak, hasonlóan azokhoz az emberekhez, akik abbahagyják a dohányzást, az alkoholfogyasztást vagy a morfinhasználatot.
A tudósok ezután gátolták az állatok agyának endorfinjait, és megvonási tüneteket, szorongást, depressziót és a dopamin csökkent szintjét figyelték meg. Ám az absztinencia hosszabb szakaszai nem "gyógyították meg" a patkányokat. Helyette hosszú távú hatások léptek fel az állatoknál: több cukrot emésztettek, mint korábban, mintha sóvárognának a cukorért, és ha nem volt cukor, több alkoholt ittak.
A kutatók szerint ezek az agyi változások olyan étkezési zavarokban szenvedő emberekben is előfordulnak, mint a bulímia és az anorexia, noha további kutatások szükségesek az emberi hatások megerősítésére. "Egyesek szerint könnyű lefogyni - csak nem kell annyit enni."- közölte Aronne. "Erre én azt válaszolom, hogy a globális felmelegedés megelőzésének egy jó módja, ha az ember kevesebbet lélegzik, így kevesebb széndioxidot termel. Egyértelmű, hogy ez abszurd. Nem vagyunk képesek megtenni, mert kellemetlen."
"Az evéssel ugyanez a helyzet. A hízást okozó ételek hatnak azokra a mechanizmusokra, amelyek csökkentik a teltségérzetet és kényszert érzünk arra, hogy visszamenjünk és megegyük a cukrot - ez az elhízáshoz vezető ördögi kör."
|
|
|
|
|
|
|
Betegségek kategóriánként:
Allergiás megbetegedések
Állati eredetű allergiák, Élelmiszer allergia, Egyéb allergiák, Gyógyszer allergia, Latexallergia, Pollen allergia, ... |
|
Balesetek, sérülések, mérgezések
Ételfertőzés és -mérgezés, Agyrázkódás, Bursitis, Shock (sokk), Agy- és gerincsérülések, Csonttörések, Gázmérgezés, Nyílt sebek, ... |
|
Bőrbetegségek
Vitiligo, Herpesz, Seborrheás dermatitisz, Ruhatetű, Ótvar, Basalioma, Lichen ruber planus, Erythema nodosum, ... |
Cukorbetegség (diabétesz)
1-es típusú (fiatalkori) diabétesz, 2-es típusú (időskori) diabétesz, ... |
|
Daganatos megbetegedések
Leukémiák, Hererák, Vastagbélrák, Bőrrák, Vesedaganatok, Vesemedencerák, Ajak- és szájüregi rák, Végbélrák, ... |
|
Emésztőrendszeri betegségek
Hepatitis A (heveny májgyulladás), Alkoholos májkárosodás, Botulizmus, Hepatitis C, Epehólyag-gyulladás, Gasztrointesztinális perforáció, Nyombélfekély, Hepatitis B, ... |
Fejlődési rendellenességek
Kromoszóma rendellenességek, Hiperkinézis, Diszkalkulia, Fenilketonuria, Autizmus, Csont- és izületi fejlődési rendellenességek, Cri du chat (macskanyávogás) szindróma, Marfan-szindróma, ... |
|
Férfi egészségügyi problémák
Herezacskóvisszeresség, Férfi meddőség, Kleinefelter-szindróma, Andropauza, Korai magömlés, Mellékhere-gyulladás, Prosztata-megnagyobbodás, Klinefelter-szindróma, ... |
|
Fertőző betegségek
Gnathostoma-fertőzés, Rubeola (rózsahimlő), Candida fertőzés, Vérhas, Lépfene, Agyvelőgyulladás, Chikungunya-láz, Mononukleózis, ... |
Fogászat, szájsebészet, szájápolás
A fogágy, fogíny betegségei , Fogszuvasodás, Afták, ... |
|
Fül-orr gégészet
Gégegyulladás, A gége egyéb betegségei, Nyálmirigyek betegségei, Orrpolip, Arcüreg-gyulladás, Siketség, Hangszalag polip, Tinnitus (fülzúgás), ... |
|
Gyermekgyógyászat
Felső húgyúti fertőzés, Diszpraxia, Nyitott gerinc, Szamárköhögés, Fenilketonúria, Ewing-szarkóma, Járványos gyermekbénulás, Reumás láz, ... |
Hormonális betegségek
Férfi nemi hormonok betegségei, Cushing-szindróma, Conn-szindróma, Conn-betegség, Hipofízis betegségei, Pajzsmirigy betegségek, hipo- és hipertireózis, Női nemi hormonok betegségei, Cukorbetegség, ... |
|
Ideggyógyászati megbetegedések
Tay–Sachs-szindróma, Bell parézis, Wernicke-féle enkefalopátia, Williams-szindróma, Porckorongsérv, Esszenciális tremor, Creutzfeldt-jakob kór, Neglekt szindróma, ... |
|
Immunológia, hematológia
Guillain-Barre szindróma, Agranulócitózis, Aplasztikus vérszegénység, Non-Hodgkin limfómák, Vashiányos anaemia, Wiskott-Aldrich szindróma, Hodgkin-kór, Autoimmun betegség, ... |
Nemi betegségek
HIV (AIDS), Lágyfekély, Genitális herpesz, Chlamydia, HPV, hegyes függöly, vírusos szemölcs, Tripper, kankó (gonorrhea), Szifilisz, ... |
|
Ortopédia
Scheuermann-kór, Térdízületi betegségek (meniszkusz, artrózis), Lúdtalp, Dongaláb, Gerinc tartási rendellenességei (lordózis, kifózis), Bokaízület betegségei, szalagsérülések, Metatarsalgia , Lumbágó, ... |
|
Pszichiátriai megbetegedések
Kényszerbetegség, Gyógyszerfüggőség, Borderline szindróma, Disztímia, Alkoholizmus, delírium tremens, Mániás depressziós elmezavar, Pánikbetegség, Kiégés-szindróma (burnout), ... |
Reumatológiai megbegetedések
SLE (bőrfarkas), Bechterew-kór, Sjögren-szindróma, Köszvény, Fibrosus dysplasia, Reumatoid arthritis, Álköszvény, ... |
|
Sebészet
Vakbélgyulladás, Léprepedés, Meckel-divertikulum, Vérmérgezés, Bélelzáródás, Lábszárfekély, Lágyéksérv, ... |
|
Szemészet
Sárgafolt elfajulás, Kancsalság, Szürkehályog (katarakta), Rövidlátás, Kötőhártya-gyulladás, Fénytörési rendellenességek (asztigmia), Glaukóma (zöld hályog), Keratoconus, ... |
Szív- és érrendszeri betegségek
Szívizom betegségek, Von Willebrand szindróma, Visszérbetegségek (trombózis, visszér gyulladás), Coronariasclerosis (Koszorúér-elmeszesedés), Érelmeszesedés, Magasvérnyomás-betegség, Agyi érbetegségek, stroke (agyembólia, agytrombózis, agyvérzés, agyérgörcs), Koszorúér-betegségek (angina pectoris, szívinfarktus, hirtelen halál), ... |
|
Szülészet, nőgyógyászat
Mióma, Premenstruációs tünetegyüttes, Petefészek-ciszták, Bartholin ciszta, Endometriózis, Petefészekgyulladás, Preeklampszia, Vérzési, menstruációs rendellenességek, ... |
|
Táplálkozási betegségek
Anorexia, Nem allergiás eredetű élelmiszer hiperszenzitivitás (laktóz intolerancia), Elhízás, Alultápláltság, Skorbut, Lisztérzékenység, Bulimia, Farkasvakság, ... |
Tüdő- és légúti megbetegedések
Meghűlés, megfázás, Tüdőtályog, Tüdőgyulladás, Légmell, Asztma, Atelektázia, Hörghurut, Tüdőkeringés betegségei, ... |
|
Vese- és húgyúti megbetegedések
Nephrosis szindróma, Heveny glomerulonephritis, Vizeletinkontinencia, Heveny hólyaggyulladás, Veseciszta, Idült glomerulonephritis, Veseelégtelenség, Vesicoureteralis reflux, ... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|