|
|
| |
|
|
|
|
|
    
|
2009. december 2.| Szerző: betegszoba.hu
| |
|
|
|
| |
Vörösbor a fogszuvasodás ellen?
Íme még egy ok a vörösbor mellett. Nem csak a hosszú élet titka, vagy a szív- és érrendszeri, illetve neurológiai betegségektől védő csodaszer, a vörösbor fogyasztása étkezés közben és után segíti a megtapadó baktériumok leöblítését a fogakról, jelentik az olasz Paviai Egyetem kutatói. 
Gabriella Gazzani professzor és munkatársai a Veneto régióból származó alkoholmentes vörösborokkal kísérletezve állapították meg, hogy a borban nem csak az ismerten fogszuvasodásgátló alkohol védi a fogakat a baktériumoktól. A borokból az úgynevezett vákuum-koncentráció technikával vonták ki az alkoholt. Ezek után Streptococcus mutans baktériumokból készítettek tenyészeteket. A táplálékok cukortartalmán élő, zománckárosodást okozó baktérium előszeretettel keveredik laboratóriumban a nyállal, és könnyen megtapad a nyállal bevont kihúzott fogakon, valamint a nyállal bevont kalcium-kerámia gyöngyökön. Az alkoholmentes vörösbor azonban megakadályozta a baktériumokat a kitapadástól.
Következő lépésként a kutatók meghatározták, hogy a vörösbor fogvédő hatásáért a proantocianidinek, a korábban antioxidáns hatásukról ismert természetes flavonoidok a felelősek. A vegyület számos ehető növényben, így az almában, a fahéjban, a kókuszban és a teában is megtalálható. A kutatók szerint a proantocianidineket ki lehet vonni a borból, és önállóan is tanulmányozhatók lesznek a száj egészségére gyakorolt hatásaik. Fogászati szempontból ugyanis szerencsésebb a vörösbor megfelelő komponenseit izolálni, ugyanis a borban található savak és cukrok még elő is segíthetik a fogszuvasodást.
A kanadai Quebecben található Laval Egyetem kutatói a vörösborban található polifenolokról derítették ki, hogy segítik az ínyben a bakteriális fertőzésre kialakuló immunválasz szabályozását.
A tudományos közlemény a Food Chemistry című szakfolyóiratban fog megjelenni.
|
|
|
|
|
|
|
Betegségek kategóriánként:
Allergiás megbetegedések
Gyógyszer allergia, Egyéb allergiák, Állati eredetű allergiák, Élelmiszer allergia, Pollen allergia, Latexallergia, ... |
|
Balesetek, sérülések, mérgezések
Égési- és fagyási sérülések, Shock (sokk), Bursitis, Ficamok, rándulások, Gázmérgezés, Nyílt sebek, Agy- és gerincsérülések, Gombamérgezés, ... |
|
Bőrbetegségek
Rühesség, Orbánc, Lapostetű, Ekcéma, Erythema nodosum, Rosacea, Seborrheás dermatitisz, Melanoma - festéksejtes bőrdaganat, ... |
Cukorbetegség (diabétesz)
1-es típusú (fiatalkori) diabétesz, 2-es típusú (időskori) diabétesz, ... |
|
Daganatos megbetegedések
Kötőszöveti eredetű daganatok, Csontdaganatok, Papillaris carcinoma, Hüvelydaganatok, Méhnyakrák, Hólyagrák, Petefészekrák, Vastagbélrák, ... |
|
Emésztőrendszeri betegségek
Gyomorfekély, Epekőbetegség, Whipple-kór, Aranyér, Epehólyag-gyulladás, Zollinger-Ellison szindróma, Botulizmus, Anális fisszúra, ... |
Fejlődési rendellenességek
Szív- és érrendszeri fejlődési rendellenességek, Csont- és izületi fejlődési rendellenességek, Mellkas fejlődési rendellenességek, Fenilketonuria, Arc-, szem- és nyak fejlődési rendellenességek, Táplálkozási szervrendszer fejlődési rendellenességei, Koponya-, gerinc- és agyfejlődési rendellenességek, Nemiszervek fejlődési rendellenességei, ... |
|
Férfi egészségügyi problémák
Mellékhere-gyulladás, Kleinefelter-szindróma, Bilharziózis, Andropauza, Herezacskóvisszeresség, Here vízsérv (hydrocele testis), Prosztata-megnagyobbodás, Korai magömlés, ... |
|
Fertőző betegségek
Gnathostoma-fertőzés, Febris recurrens, Agyvelőgyulladás, Lépfene, Malária, Kanyaró, Mononucleosis infectiosa (Pfeiffer-féle mirigyláz), Szalmonella-fertőzés, ... |
Fogászat, szájsebészet, szájápolás
Fogszuvasodás, A fogágy, fogíny betegségei , Afták, ... |
|
Fül-orr gégészet
Torok- és mandulagyulladás, Siketség, Nyálmirigyek betegségei, Orrpolip, Hangszalag polip, Tinnitus (fülzúgás), A fül egyéb betegségei, Nagyothallás, ... |
|
Gyermekgyógyászat
Diszpraxia, Alsó húgyúti fertőzés, Reumás láz, Szamárköhögés, Farkastorok, Krupp, Oltási szövődmények, Felső húgyúti fertőzés, ... |
Hormonális betegségek
Férfi nemi hormonok betegségei, Női nemi hormonok betegségei, Pajzsmirigy betegségek, hipo- és hipertireózis, Hipofízis betegségei, Cukorbetegség, Conn-betegség, Cushing-szindróma, Addison-kór, ... |
|
Ideggyógyászati megbetegedések
Parkinson-kór, Tourette-szindróma, Cluster-fejfájás , Vitustánc , Auditív Feldolgozási Zavar (APD) , Tay–Sachs-szindróma, Wernicke-féle enkefalopátia, Esszenciális tremor, ... |
|
Immunológia, hematológia
Wiskott-Aldrich szindróma, Aplasztikus vérszegénység, Leiden mutáció, Vashiányos anaemia, Vészes vérszegénység, Guillain-Barre szindróma, Non-Hodgkin limfómák, Hodgkin-kór, ... |
Nemi betegségek
HIV (AIDS), HPV, hegyes függöly, vírusos szemölcs, Tripper, kankó (gonorrhea), Szifilisz, Lágyfekély, Chlamydia, Genitális herpesz, ... |
|
Ortopédia
Gerinc tartási rendellenességei (lordózis, kifózis), Bokaízület betegségei, szalagsérülések, Csontritkulás (oszteoporózis), Scheuermann-kór, Sarokcsont gyulladás (sarkantyú), Porcbetegségek (kondromalácia), Dongaláb, Metatarsalgia , ... |
|
Pszichiátriai megbetegedések
Borderline személyiségzavar, Szorongásos kórképek, Egyéb függőségek, Értelmi fogyatékosság, Borderline szindróma, Gyógyszerfüggőség, Delirium tremens, Kábítószerfüggőség, ... |
Reumatológiai megbegetedések
Sjögren-szindróma, Bechterew-kór, Fibrosus dysplasia, SLE (bőrfarkas), Köszvény, Álköszvény, Reumatoid arthritis, ... |
|
Sebészet
Lágyéksérv, Meckel-divertikulum, Lábszárfekély, Vérmérgezés, Bélelzáródás, Léprepedés, Vakbélgyulladás, ... |
|
Szemészet
Astigmia (fénytörési rendellenességek), Távollátás, Jégárpa, Sárgafolt elfajulás, Fénytörési rendellenességek (asztigmia), Rövidlátás, Glaukóma (zöld hályog), Stargardt-szindróma, ... |
Szív- és érrendszeri betegségek
Agyi érbetegségek, stroke (agyembólia, agytrombózis, agyvérzés, agyérgörcs), Szívritmus-zavarok (pitvari- és kamrai aritmiák), Anémia, Érelmeszesedés, Gyulladásos szívbetegségek (szívbelhártya, szívburok, szívizomzat), Szívelégtelenség, Koszorúér-betegségek (angina pectoris, szívinfarktus, hirtelen halál), Dilatatív kardiomiopátia, ... |
|
Szülészet, nőgyógyászat
Külső nemiszerv- és hüvelygyulladás, Terhességi rendellenességek, toxémia, Klimaktérium, Premenstruációs tünetegyüttes, Mióma, Meddőség, Bartholin ciszta, Petefészekgyulladás, ... |
|
Táplálkozási betegségek
Farkasvakság, Alultápláltság, Beri-beri, Kóros soványság, Bulimia, Anorexia, Lisztérzékenység, Nem allergiás eredetű élelmiszer hiperszenzitivitás (laktóz intolerancia), ... |
Tüdő- és légúti megbetegedések
Hörghurut, Tüdőkeringés betegségei, Tüdőgyulladás, Porártalom (szilikózis, azbesztózis, stb.), Légúti allergia, szénanátha, Asztma, Meghűlés, megfázás, Tüdőtágulat (emphysema), ... |
|
Vese- és húgyúti megbetegedések
Veseelégtelenség, Húgycsőgyulladás, Heveny glomerulonephritis, Vesicoureteralis reflux, Vizeletinkontinencia, Vizelet-inkontinencia, Vesekőbetegség, Heveny hólyaggyulladás, ... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Orvosi szótár mobil verzió
