|
|
| |
|
|
|
|
|
    
|
2010. szeptember 15.| Szerző: betegszoba.hu
| |
|
|
|
| |
A szénhidrátszegény, növényi alapú diéta a legegészségesebb!
Az új kutatás szerint az olyan szénhidrátszegény diéta, amely a zsírokat és a fehérjéket növényi forrásokból nyeri, valószínűleg egészségesebb. 
A kétfajta étrend két évtizedes összehasonlítása után a kutatók arra az eredményre jutottak, hogy a szénhidrátokban szegény, növényi alapú diéta csökkenti a szív-érrendszeri betegségek és rákbetegségek okozta halálozás kockázatát, valamint a bármilyen eredetű halálozás arányát.
”Az emberek választhatják az eredeti Atkins-féle szénhidrátszegény étrendet, amelyben rengeteg kolbász, szalonna és sült hús van, vagy választhatják a szénhidrátszegény diéta egészségesebb formáját, amelyben több növényi eredetű fehérje és zsír található” - mondta Dr. Frank B. Hu, az Annals of Internal Medicine szaklap szeptember 7-i számában közzétett tanulmány vezető szerzője. ”A szénhidrátszegény étrend e két változatának vizsgálata után kiderült, hogy a kettő hatása drámai mértékben eltér. Az állati eredetű, szénhidrátszegény étrenden élőkben a teljes halálozás, különösen pedig a rákos eredetű halálozás kockázata magasabb.”
Annak ellenére, hogy számos kisebb, rövid távú kutatás igazolta, hogy az Atkins-féle szénhidrátszegény diéta fogyást eredményez, felmerült a kérdés, hogy az állati zsírokban és fehérjékben dús étrend nem növeli-e a krónikus betegségek, például a 2-es típusú diabétesz és a szívkoszorúér betegség kockázatát.
A tanulmány két kutatást mutat be: az egyik 85 168 nőt követett nyomon 1980-tól 2006-ig, a másik pedig 44 548 férfit vizsgált 1986-tól 2006-ig. Az állati eredetű zsírokat és fehérjéket tartalmazó szénhidrátszegény étrendet követő férfiak és nők esetében 23 százalékkal volt magasabb a halálozás kockázata, 14 százalékkal magasabb a szívbetegség eredetű halálozás kockázata, és 28 százalékkal magasabb a rákos eredetű halálozás kockázata. A növényi zsírokat és fehérjéket megában foglaló Öko-Atkins diétán lévők esetében viszonyt 20 százalékkal volt alacsonyabb a halálozás aránya, és 23 százalékkal alacsonyabb a szívbetegség eredetű halálozás kockázata.
A növényi eredetű szénhidrátszegény étrendekben a zsírokat főként növényi olajokból, diófélékből és mogyoróvajból nyerik. A fehérjék a szalonna és a kolbász helyett a hüvelyesekből, a diófélékből és a teljes kiőrlésű gabonákból származnak. Az avokádó is kiváló egészséges zsírforrás, a szója és a tofu pedig nagyszerű fehérjelelőhely.
|
|
|
|
|
|
|
Betegségek kategóriánként:
Allergiás megbetegedések
Élelmiszer allergia, Gyógyszer allergia, Latexallergia, Egyéb allergiák, Pollen allergia, Állati eredetű allergiák, ... |
|
Balesetek, sérülések, mérgezések
Csonttörések, Gázmérgezés, Ficamok, rándulások, Shock (sokk), Bursitis, Égési- és fagyási sérülések, Gombamérgezés, Nyílt sebek, ... |
|
Bőrbetegségek
Rosacea, Napszúrás, Bőr- és nyálkahártya candida fertőzése, Erythema nodosum, Herpesz, Orbánc, Ekcéma, Lichen ruber planus, ... |
Cukorbetegség (diabétesz)
2-es típusú (időskori) diabétesz, 1-es típusú (fiatalkori) diabétesz, ... |
|
Daganatos megbetegedések
Wilms-tumor, Prosztatarák, Emlőrák, Nyelőcsőrák, Petefészekrák, Leukémiák, Méhnyakrák, Vesemedencerák, ... |
|
Emésztőrendszeri betegségek
Zsírmáj, Nyombélfekély, Anális fisszúra, Epehólyag-gyulladás, Epekőbetegség, Crohn-betegség, Hepatitis C, Gyomor-nyelőcső reflux (GORB, GERD), ... |
Fejlődési rendellenességek
Húgyúti fejlődési rendellenességek, Kromoszóma rendellenességek, Koponya-, gerinc- és agyfejlődési rendellenességek, Nemiszervek fejlődési rendellenességei, Turner-szindróma, Mellkas fejlődési rendellenességek, Autizmus, Táplálkozási szervrendszer fejlődési rendellenességei, ... |
|
Férfi egészségügyi problémák
Fitymafék (rövid), Kleinefelter-szindróma, Here vízsérv (hydrocele testis), Rejtettheréjűség (cryptorchismus), Férfi meddőség, Heretuberkulózis (orchidoepididymitis tuberculosa), Herezacskóvisszeresség, Bilharziózis, ... |
|
Fertőző betegségek
Mononucleosis infectiosa (Pfeiffer-féle mirigyláz), Tuberkulózis (TBC), Tetanusz, Hastífusz, Trichomoniázis, Agyhártyagyulladás, Febris recurrens, Kolera, ... |
Fogászat, szájsebészet, szájápolás
Afták, A fogágy, fogíny betegségei , Fogszuvasodás, ... |
|
Fül-orr gégészet
Hangszalag polip, A gége egyéb betegségei, Az orr, orrüreg egyéb betegségei , Nyálmirigyek betegségei, Gégegyulladás, Orrpolip, Nagyothallás, A fül egyéb betegségei, ... |
|
Gyermekgyógyászat
Ewing-szarkóma, Alsó húgyúti fertőzés, Diszpraxia, Krupp, Farkastorok, Felső húgyúti fertőzés, Down-kór, Reumás láz, ... |
Hormonális betegségek
Férfi nemi hormonok betegségei, Pajzsmirigy betegségek, hipo- és hipertireózis, Cukorbetegség, Conn-betegség, Hipofízis betegségei, Addison-kór, Cushing-szindróma, Conn-szindróma, ... |
|
Ideggyógyászati megbetegedések
Williams-szindróma, Fantom végtag, Agnózia, Disztónia, Polyneuropathia, Tay–Sachs-szindróma, Neurofibromatózis (Recklinghausen kór), Alvászavarok, ... |
|
Immunológia, hematológia
Aplasztikus vérszegénység, Non-Hodgkin limfómák, Guillain-Barre szindróma, Hodgkin-kór, Agranulócitózis, Vészes vérszegénység, Autoimmun betegség, Wiskott-Aldrich szindróma, ... |
Nemi betegségek
Chlamydia, Tripper, kankó (gonorrhea), HPV, hegyes függöly, vírusos szemölcs, Lágyfekély, HIV (AIDS), Szifilisz, Genitális herpesz, ... |
|
Ortopédia
Lúdtalp, Dupuytren-kontraktúra , Dongaláb, Lumbágó, Izombetegségek, Csípőízületi betegségek (csípőficam, coxartrózis), Porcbetegségek (kondromalácia), Bokaízület betegségei, szalagsérülések, ... |
|
Pszichiátriai megbetegedések
Alkoholizmus, delírium tremens, Poszttraumatikus stressz szindróma, Borderline személyiségzavar, Játékszenvedély (patológiás gambling) , Exorexia , Stockholm-szindróma , Diszlexia, Delirium tremens, ... |
Reumatológiai megbegetedések
Köszvény, Fibrosus dysplasia, Sjögren-szindróma, SLE (bőrfarkas), Bechterew-kór, Reumatoid arthritis, Álköszvény, ... |
|
Sebészet
Vakbélgyulladás, Bélelzáródás, Léprepedés, Lágyéksérv, Lábszárfekély, Vérmérgezés, Meckel-divertikulum, ... |
|
Szemészet
Kancsalság, Kötőhártya-gyulladás, Távollátás, Stargardt-szindróma, Fénytörési rendellenességek (asztigmia), Sárgafolt elfajulás, Szürkehályog (katarakta), Astigmia (fénytörési rendellenességek), ... |
Szív- és érrendszeri betegségek
Endocarditis, Szívelégtelenség, Dilatatív kardiomiopátia, Gyulladásos szívbetegségek (szívbelhártya, szívburok, szívizomzat), Von Willebrand szindróma, Érelmeszesedés, Koszorúér-betegségek (angina pectoris, szívinfarktus, hirtelen halál), Coronariasclerosis (Koszorúér-elmeszesedés), ... |
|
Szülészet, nőgyógyászat
Meddőség, Vérzési, menstruációs rendellenességek, Terhességi rendellenességek, toxémia, Petefészekgyulladás, Premenstruációs tünetegyüttes, Mióma, Klimaktérium, Preeklampszia, ... |
|
Táplálkozási betegségek
Skorbut, Farkasvakság, Nem allergiás eredetű élelmiszer hiperszenzitivitás (laktóz intolerancia), Angol-kór, Lisztérzékenység, Alultápláltság, Elhízás, Anorexia, ... |
Tüdő- és légúti megbetegedések
Tüdőkeringés betegségei, Meghűlés, megfázás, Tüdőgyulladás, Légmell, Asztma, Hörghurut, Tüdőtágulat (emphysema), Porártalom (szilikózis, azbesztózis, stb.), ... |
|
Vese- és húgyúti megbetegedések
Idült glomerulonephritis, Veseelégtelenség, Vesekőbetegség, Inkontinencia, Húgycsőgyulladás, Vesicoureteralis reflux, Vizelet-inkontinencia, Vizeletinkontinencia, ... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Orvosi szótár mobil verzió
