|
|
| |
|
|
|
|
|
    
|
2009. február 13.| Szerző: betegszoba.hu
| |
|
|
|
| |
A fokhagyma titkai
A legújabb kutatások szerint a fokhagyma csípős ízét és pikáns aromáját adó anyag a felelős annak kedvező élettani hatásaiért is. 
A szakértők állítják, az allicin nevű növényi összetevő bomlásakor keletkező sav a felelős a fokhagyma jótékony hatásaiért. A tudósok régóta gyanítják, hogy a növény jellegzetes ízét adó allicin egy rendkívül erős antioxidáns. Arra azonban csak most derült fény, hogy pontosan hogyan is fejti ki áldásos hatását az allicin.
A fokhagyma nem tartalmaz jelentős mennyiséget egyik olyan növényi összetevőből sem, ami megmagyarázhatná erős antioxidáns tulajdonságait. "A zöld tea és a szőlő esetében a magas flavonoid-tartalom felelős az erőteljes antioxidáns jellegért, a fokhagyma esetében azonban eddig nem találunk ilyen összetevőket - nyilatkozta Dr. Derek Pratt, a Queens Egyetem kémikus professzora - Ezért került a figyelem középpontjába az allicin, amelynek hatásmechanizmusa eddig ismeretlen volt."
Vizsgálataik során Dr. Pratt és kollegái rájöttek, hogy az allicin lebomlásakor keletkező szulfonsav lép reakcióba a káros szabadgyökökkel, és ez a felelős a fokhagyma erős antioxidáns jellegéért. "Az allicinnek tehát le kell bomlania, hogy potens antioxidáns váljon belőle. A szulfonsav az egyik legerősebb antioxidáns, ami szinte azonnal leköti a szabadgyököket" - nyilatkozta Dr. Pratt.
|
|
|
|
|
|
|
Betegségek kategóriánként:
Allergiás megbetegedések
Élelmiszer allergia, Pollen allergia, Egyéb allergiák, Latexallergia, Gyógyszer allergia, Állati eredetű allergiák, ... |
|
Balesetek, sérülések, mérgezések
Ficamok, rándulások, Nyílt sebek, Shock (sokk), Agy- és gerincsérülések, Agyrázkódás, Gázmérgezés, Bursitis, Égési- és fagyási sérülések, ... |
|
Bőrbetegségek
Vitiligo, Ruhatetű, Korpásodás, Akne - pattanásos bőr, Orbánc, Seborrheás dermatitisz, Kontaktekcéma, Bőr- és nyálkahártya candida fertőzése, ... |
Cukorbetegség (diabétesz)
1-es típusú (fiatalkori) diabétesz, 2-es típusú (időskori) diabétesz, ... |
|
Daganatos megbetegedések
Májrák, Papillaris carcinoma, Lipoma, Petefészekrák, Krónikus limfoid leukémia, Hólyagrák, Leukémiák, Prosztatarák, ... |
|
Emésztőrendszeri betegségek
Gasztrointesztinális perforáció, Alkoholos májkárosodás, Gasztrosztóma , Nyelőcsőfekély, Hepatitis C, Gyomor-nyelőcső reflux (GORB, GERD), Zollinger-Ellison szindróma, Gyomorhurut, ... |
Fejlődési rendellenességek
Kromoszóma rendellenességek, Nemiszervek fejlődési rendellenességei, Fenilketonuria, Húgyúti fejlődési rendellenességek, Arc-, szem- és nyak fejlődési rendellenességek, Hiperkinézis, Koponya-, gerinc- és agyfejlődési rendellenességek, Marfan-szindróma, ... |
|
Férfi egészségügyi problémák
Heregyulladás (orchiditis), Heretuberkulózis (orchidoepididymitis tuberculosa), Fitymaszűkület, Herecsavarodás (torsio testis), Fitymafék (rövid), Erektilis diszfunkció / Potenciazavar, Here vízsérv (hydrocele testis), Prosztata-megnagyobbodás, ... |
|
Fertőző betegségek
Lyme-kór, Amőbiázis, Rubeola (rózsahimlő), Mononucleosis infectiosa (Pfeiffer-féle mirigyláz), Chikungunya-láz, Anthrax, Kolera, Campylobacteriózis, ... |
Fogászat, szájsebészet, szájápolás
Afták, A fogágy, fogíny betegségei , Fogszuvasodás, ... |
|
Fül-orr gégészet
Hangszalag polip, Nyálmirigyek betegségei, Siketség, Torok- és mandulagyulladás, Gégegyulladás, Nagyothallás, Orrpolip, Az orr, orrüreg egyéb betegségei , ... |
|
Gyermekgyógyászat
Ewing-szarkóma, Galaktozémia, Torokgyík (Diftéria), Járványos gyermekbénulás, Bölcsőhalál, Reumás láz, Farkastorok, Cisztás fibrózis, ... |
Hormonális betegségek
Pajzsmirigy betegségek, hipo- és hipertireózis, Conn-betegség, Hipofízis betegségei, Női nemi hormonok betegségei, Cushing-szindróma, Addison-kór, Conn-szindróma, Cukorbetegség, ... |
|
Ideggyógyászati megbetegedések
Neurofibromatózis (Recklinghausen kór), Esszenciális tremor, Porckorongsérv, Migrén, Huntington chorea, Myastenia gravis, Agnózia, Tay–Sachs-szindróma, ... |
|
Immunológia, hematológia
Aplasztikus vérszegénység, Autoimmun betegség, Hemofília, Wiskott-Aldrich szindróma, Vészes vérszegénység, Leiden mutáció, Non-Hodgkin limfómák, Agranulócitózis, ... |
Nemi betegségek
Tripper, kankó (gonorrhea), Chlamydia, Lágyfekély, HPV, hegyes függöly, vírusos szemölcs, Genitális herpesz, HIV (AIDS), Szifilisz, ... |
|
Ortopédia
Csípőízületi betegségek (csípőficam, coxartrózis), Porcbetegségek (kondromalácia), Dupuytren-kontraktúra , Csontritkulás (oszteoporózis), Scheuermann-kór, Metatarsalgia , Lúdtalp, Lumbágó, ... |
|
Pszichiátriai megbetegedések
Szorongásos kórképek, Paranoia, Értelmi fogyatékosság, Stockholm-szindróma , Diszlexia, Delirium tremens, Depresszió, Borderline személyiségzavar, ... |
Reumatológiai megbegetedések
Bechterew-kór, Álköszvény, SLE (bőrfarkas), Fibrosus dysplasia, Sjögren-szindróma, Köszvény, Reumatoid arthritis, ... |
|
Sebészet
Lábszárfekély, Léprepedés, Bélelzáródás, Vérmérgezés, Lágyéksérv, Meckel-divertikulum, Vakbélgyulladás, ... |
|
Szemészet
Fénytörési rendellenességek (asztigmia), Stargardt-szindróma, Glaukóma (zöld hályog), Makula degeneráció, Szürkehályog (katarakta), Távollátás, Rövidlátás, Kancsalság, ... |
Szív- és érrendszeri betegségek
Agyi érbetegségek, stroke (agyembólia, agytrombózis, agyvérzés, agyérgörcs), Gyulladásos szívbetegségek (szívbelhártya, szívburok, szívizomzat), Endocarditis, Koleszterin - és vérzsír problémák, érelmeszesedés, Szívelégtelenség, Coarctatio aortae , Von Willebrand szindróma, Visszérbetegségek (trombózis, visszér gyulladás), ... |
|
Szülészet, nőgyógyászat
Spontán vetélés, Mióma, Bartholin ciszta, Külső nemiszerv- és hüvelygyulladás, Terhességi rendellenességek, toxémia, Petefészek-ciszták, Premenstruációs tünetegyüttes, Preeklampszia, ... |
|
Táplálkozási betegségek
Skorbut, Beri-beri, Bulimia, Nem allergiás eredetű élelmiszer hiperszenzitivitás (laktóz intolerancia), Alultápláltság, Anorexia, Elhízás, Angol-kór, ... |
Tüdő- és légúti megbetegedések
Légmell, Meghűlés, megfázás, Atelektázia, Tüdőtágulat (emphysema), Tüdőtályog, COPD, Tüdőgyulladás, Légúti allergia, szénanátha, ... |
|
Vese- és húgyúti megbetegedések
Vesekőbetegség, Nephrosis szindróma, Vizelet-inkontinencia, Heveny hólyaggyulladás, Húgycsőgyulladás, Heveny glomerulonephritis, Inkontinencia, Vesemedence-gyulladás, ... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Orvosi szótár mobil verzió
