|
|
| |
|
|
|
|
|
    
|
2011. augusztus 9.| Szerző: betegszoba.hu
| |
|
|
|
| |
Túl sok sót esznek a csecsemők
A nyolchónapos csecsemők hetven százaléka több sót fogyaszt naponta a korosztályának előírt maximális beviteli mennyiségnél, mivel a gyerekeket többek között olyan sóban gazdag bébiételekkel etetik, amelyek élesztőkivonatot és húslevet tartalmaznak - figyelmeztetnek a brit szakemberek. 
A European Journal of Clinical Nutrition című folyóirat internetes kiadásában megjelent tanulmány szerint a nagy mennyiségű sófogyasztás károsíthatja a fejlődő veséket, hozzászoktathatja a gyerekeket a túl sós ízekhez, és olyan rossz étkezési szokások kialakulásához vezethet, amelyek felnőttkorban megmaradva komoly egészségügyi problémákat okozhatnak.
A Bristoli Egyetem szakembereinek A kilencvenes évek gyermekei című tanulmánya 1178 nyolc hónapos csecsemő háromnapi étrendjének elemzésével készült. Az 1991 és 1992 között született gyerekek étkezési szokásairól az édesanyjuk adott részletes leírást. A csecsemőket négy csoportba sorolták a kutatók a napi sóbevitelük alapján. Az eredmények szerint a kicsik többsége 3-4 hónapos korában kezdett el szilárd táplálékot enni, ami azt jelenti, hogy a legtöbb sót fogyasztók csoportjába tartozó gyerekek nyolchónapos korukra már a korosztályuknak előírt maximális ajánlott napi beviteli mennyiség - az első 12 hónapban 400 mg - több mint kétszeresét ették meg.
A csoportba tartozó kisgyerekek gyakran az anyatejnél (100 milligrammban 15 milligramm) és a tápszeres tejnél (100 milligrammban 15-30 gramm) is magasabb sótartalmú tehéntejet (100 grammban 55 milligramm) kaptak fő tejforrásként, annak ellenére, hogy az nem ajánlott az egyévesnél fiatalabb csecsemőknek - ismertette a tanulmány lényegét a Science Daily (http://www.sciencedaily) tudományos hírportál. Ezek a gyerekek majdnem háromszor több kenyeret ettek, mint a legkevesebb sót fogyasztó kortársaik, és emellett élesztő kivonatban és pecsenyelevekben gazdag ételeket is kaptak.
A britek által elfogyasztott sómennyiség nagy része az előkészítés során kerül az ételekbe, és csupán kis százalékát teszi ki a főzéskor vagy az asztalnál hozzáadott adag. A szigetországban élő fiatalok és felnőttek napi só bevitele jóval meghaladja a brit Nemzeti Egészségügyi és Klinikai Kiválósági Intézet (NICE) útmutatójában feltüntetett értéket. Évente több mint négyezer halálesetet lehetne megelőzni, ha a brit felnőttek napi 8,6 gramm helyett - amely a vérnyomásukat is növeli - csupán 6 gramm sót ennének.
”A csecsemőknek szánt ételeket hozzáadott só nélkül kell elkészíteni, és ezt fontos bevezetni a család étrendjébe - hangsúlyozta a tanulmány elkészítésében részt vevő két élelmezési szakértő, Pauline Emmett és Vicky Cribb. Mint hozzátették, a szülőknek egyértelmű tanácsokra lenne szükségük azzal kapcsolatban, hogy mely ételek megfelelőek a gyerekeiknek. - Mivel a táplálkozás során bevitt sómennyiség háromnegyede a felnőtteknek szánt feldolgozott ételekből származik, ezért a csökkentésére irányuló stratégiák csak az élelmiszeripar együttműködésével lesznek sikeresek. Ez a folyamat már megindult Nagy-Britanniában. Ha ezt a tanulmányt most megismételnénk valószínűleg jobb eredményeket kapnánk, de még mindig nem elég jókat ahhoz, hogy az biztonságos legyen a csecsemők egészségére nézve.”
|
|
|
|
|
|
|
Betegségek kategóriánként:
Allergiás megbetegedések
Állati eredetű allergiák, Egyéb allergiák, Latexallergia, Pollen allergia, Gyógyszer allergia, Élelmiszer allergia, ... |
|
Balesetek, sérülések, mérgezések
Ficamok, rándulások, Vegyszerek okozta belső sérülések, Shock (sokk), Gázmérgezés, Agy- és gerincsérülések, Bursitis, Agyrázkódás, Gombamérgezés, ... |
|
Bőrbetegségek
Furunkulus, Akne - pattanásos bőr, Kaposi-szarkóma, Szemölcs, Seborrheás dermatitisz, Rosacea, Lichen ruber planus, Pikkelysömör (psoriasis), ... |
Cukorbetegség (diabétesz)
1-es típusú (fiatalkori) diabétesz, 2-es típusú (időskori) diabétesz, ... |
|
Daganatos megbetegedések
Csontdaganatok, Krónikus limfoid leukémia, Tüdőrák, Lipoma, Hasnyálmirigy-rák, Petefészekrák, Méhnyakrák, Kötőszövet, lágy rész rosszindulatú daganata, ... |
|
Emésztőrendszeri betegségek
Hepatitis C, Anális fisszúra, Epehólyag-gyulladás, Vastagbél-divertikulitis/divertikulosis, Reflux, Hepatitis A (heveny májgyulladás), Hepatitis B, Irritábilis bélszindróma (IBS), ... |
Fejlődési rendellenességek
Szív- és érrendszeri fejlődési rendellenességek, Húgyúti fejlődési rendellenességek, Hiperkinézis, Táplálkozási szervrendszer fejlődési rendellenességei, Koponya-, gerinc- és agyfejlődési rendellenességek, Diszkalkulia, Mellkas fejlődési rendellenességek, Csont- és izületi fejlődési rendellenességek, ... |
|
Férfi egészségügyi problémák
Férfi meddőség, Erektilis diszfunkció / Potenciazavar, Korai magömlés, Fitymaszűkület, Prosztata-megnagyobbodás, Rejtettheréjűség (cryptorchismus), Heregyulladás (orchiditis), Klinefelter-szindróma, ... |
|
Fertőző betegségek
Mononucleosis infectiosa (Pfeiffer-féle mirigyláz), Lyme-kór, Lépfene, Ebola, Álomkór, Rubeola (rózsahimlő), Malária, Mononukleózis, ... |
Fogászat, szájsebészet, szájápolás
Fogszuvasodás, Afták, A fogágy, fogíny betegségei , ... |
|
Fül-orr gégészet
Nyálmirigyek betegségei, Orrpolip, Tinnitus (fülzúgás), Hangszalag polip, A gége egyéb betegségei, Gégegyulladás, Arcüreg-gyulladás, Az orr, orrüreg egyéb betegségei , ... |
|
Gyermekgyógyászat
Alsó húgyúti fertőzés, Fenilketonúria, Farkastorok, Reumás láz, Nyitott gerinc, Bölcsőhalál, Felső húgyúti fertőzés, Krupp, ... |
Hormonális betegségek
Cushing-szindróma, Férfi nemi hormonok betegségei, Conn-betegség, Hipofízis betegségei, Pajzsmirigy betegségek, hipo- és hipertireózis, Addison-kór, Conn-szindróma, Női nemi hormonok betegségei, ... |
|
Ideggyógyászati megbetegedések
Fantom végtag, Schwannomatózis, Bell parézis, Wernicke-féle enkefalopátia, Alvási apnoe, Porckorongsérv, Parkinson-kór, Creutzfeldt-jakob kór, ... |
|
Immunológia, hematológia
Wiskott-Aldrich szindróma, Autoimmun betegség, Hodgkin-kór, Agranulócitózis, Aplasztikus vérszegénység, Vashiányos anaemia, Hemofília, Guillain-Barre szindróma, ... |
Nemi betegségek
HPV, hegyes függöly, vírusos szemölcs, Genitális herpesz, Tripper, kankó (gonorrhea), Szifilisz, Chlamydia, Lágyfekély, HIV (AIDS), ... |
|
Ortopédia
Dongaláb, Csípőízületi betegségek (csípőficam, coxartrózis), Lumbágó, Porcbetegségek (kondromalácia), Bokaízület betegségei, szalagsérülések, Térdízületi betegségek (meniszkusz, artrózis), Csontritkulás (oszteoporózis), Sarokcsont gyulladás (sarkantyú), ... |
|
Pszichiátriai megbetegedések
Kényszerbetegség, Egyéb függőségek, Mániás depressziós elmezavar, Kábítószerfüggőség, Paranoia, Értelmi fogyatékosság, Szorongásos kórképek, Borderline szindróma, ... |
Reumatológiai megbegetedések
Álköszvény, Reumatoid arthritis, Köszvény, Bechterew-kór, Fibrosus dysplasia, SLE (bőrfarkas), Sjögren-szindróma, ... |
|
Sebészet
Lábszárfekély, Léprepedés, Meckel-divertikulum, Vérmérgezés, Bélelzáródás, Lágyéksérv, Vakbélgyulladás, ... |
|
Szemészet
Glaukóma (zöld hályog), Szürkehályog (katarakta), Keratoconus, Távollátás, Sárgafolt elfajulás, Szemhéjgörcs, Kancsalság, Fénytörési rendellenességek (asztigmia), ... |
Szív- és érrendszeri betegségek
Szívelégtelenség, Szívizom betegségek, Koszorúér-betegségek (angina pectoris, szívinfarktus, hirtelen halál), Gyulladásos szívbetegségek (szívbelhártya, szívburok, szívizomzat), Érelmeszesedés, Angina pectoris, Anémia, Coronariasclerosis (Koszorúér-elmeszesedés), ... |
|
Szülészet, nőgyógyászat
Premenstruációs tünetegyüttes, Vérzési, menstruációs rendellenességek, Méhgyulladás, Bartholin ciszta, Petefészekgyulladás, Petefészek-ciszták, Terhességi rendellenességek, toxémia, Preeklampszia, ... |
|
Táplálkozási betegségek
Skorbut, Farkasvakság, Lisztérzékenység, Elhízás, Nem allergiás eredetű élelmiszer hiperszenzitivitás (laktóz intolerancia), Kóros soványság, Alultápláltság, Bulimia, ... |
Tüdő- és légúti megbetegedések
Légúti allergia, szénanátha, Atelektázia, COPD, Tüdőtályog, Légmell, Tüdőtágulat (emphysema), Asztma, Porártalom (szilikózis, azbesztózis, stb.), ... |
|
Vese- és húgyúti megbetegedések
Heveny glomerulonephritis, Vesicoureteralis reflux, Inkontinencia, Vesekőbetegség, Vizelet-inkontinencia, Vizeletinkontinencia, Vesemedence-gyulladás, Veseelégtelenség, ... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Orvosi szótár mobil verzió
