|
|
| |
|
|
|
|
|
    
|
2011. július 11.| Szerző: betegszoba.hu
| |
|
|
|
| |
Savanyított tejjel a tejallergia ellen
Ha a tejallegiás gyermek egyre nagyobb mennyiségű savanyított tejet kap, előbb kinövi a betegségét, derül ki egy, a Mount Sinai Egyetem Orvosi Kara által végzett kutatásból. 
88, 2 és 17 év közötti gyermeket vizsgáltak a savanyú tejet tartalmazó ételekre (muffinok, nápolyik és sütemények) való toleranciájuk szempontjából, akik tejérzékenyek voltak. A magas hő hatására a tejfehérjék lebomlanak, csökkentve a termék allergén jellegét. A vizsgálat öt éve alatt hőnek egyre kevésbé kitett élelmiszereket is bevezettek táplálkozásukba.
A vizsgálat végén a gyerekek 47 százalékánál megszűnt a tejérzékenység. Ezzel szemben a kontrollcsoportban csak 22 százalékkal csökkent a tejérzékenység. ”Úgy tűnik, az allergiások egy részének nem kell teljesen felfügeszteniük a tejtermékek fogyasztását” - magyarázza dr. Anna Nowak-Wegrzyn, a cikk társszerzője, a Mount Sinai Egyetem gyermek allergológiára és immonológiára specializálódott docense. ”Gondos orvosi megfigyelések segítségével a gyerekek hamarabb kinőhetik allergiájukat.”
Első lépésben a gyerekek savanyított tejjel készült muffint és nápolyiszeletet kaptak. A 88 gyerek közel 75 százalékánál, 65-üknél nem alakult ki allergiás reakció. A szülőket tanácsokkal látták el, hogyan tegyék gyerekeik étrendjének részévé a savanyított tejjel készült ételeket, a muffinokat, kekszeket és süteményeket. Azok, akiknek allergiás reakciójuk alakult ki, továbbra sem fogyasztottak tejterméket tartalmazó élelmiszereket.
6-12 hónappal később a 65 gyereknél bevezették a sajtos pizzat is az étrendbe, a pizza az alacsonyabb hőfok miatt több tejfehérjét tartalmaz. A gyerekek 78 százalékánál nem tapasztaltak allergiás tüneteket, így a sajt sült állapotban bekerülhetett az étrendjükbe. Azok, akiknél kialakult az allergiás reakció, visszatértek a csak savanyított tejet tartalmazó étrendhez, és 6-12 hónap múlva ismét megkísérelték a sült sajtot is megenni. Ha ezt követően már nem mutattak allergiás tüneteket, ismét bevették őket a vizsgálatba. Átlagosan 3 év múlva, már hőkezelés nélkül is megpróbálkozhattak a tejtermékekkel- a fölözött tejjel, a joghurttal és a fagylaltokkal. A 65 gyermek közül, akik átmentek a muffinteszten, 60 százalékuk nem mutatott allergiás reakciót a tejtermékekre.
”Vizsgálatainkat tovább kell folytatni, hogy a lehető legcélravezetőbben tudjuk az ételallergiákat megszüntetni” - tette hozzá a kutatónő. A közlemény a Journal of Allergy and Clinical Immunology című szaklapban jelent meg .
|
|
|
BETEGSZOBA | | Allergiás megbetegedések
|
|
|
|
Betegségek kategóriánként:
Allergiás megbetegedések
Egyéb allergiák, Pollen allergia, Gyógyszer allergia, Élelmiszer allergia, Állati eredetű allergiák, Latexallergia, ... |
|
Balesetek, sérülések, mérgezések
Nyílt sebek, Shock (sokk), Csonttörések, Agy- és gerincsérülések, Gázmérgezés, Bursitis, Vegyszerek okozta belső sérülések, Ételfertőzés és -mérgezés, ... |
|
Bőrbetegségek
Ótvar, Korpásodás, Erythema nodosum, Napszúrás, Rosacea, Furunkulus, Rühesség, Lichen ruber planus, ... |
Cukorbetegség (diabétesz)
1-es típusú (fiatalkori) diabétesz, 2-es típusú (időskori) diabétesz, ... |
|
Daganatos megbetegedések
Méhnyakrák, Gégerák, Prosztatarák, Májrák, Kötőszövet, lágy rész rosszindulatú daganata, Hasnyálmirigy-rák, Hererák, Gyomorrák, ... |
|
Emésztőrendszeri betegségek
Gasztrointesztinális perforáció, Hepatitis A (heveny májgyulladás), Gyomorhurut, Gyomorfekély, Anális fisszúra, Botulizmus, Hasnyálmirigy gyulladás , Aranyér, ... |
Fejlődési rendellenességek
Autizmus, Húgyúti fejlődési rendellenességek, Nemiszervek fejlődési rendellenességei, Arc-, szem- és nyak fejlődési rendellenességek, Turner-szindróma, Hiperkinézis, Mellkas fejlődési rendellenességek, Szív- és érrendszeri fejlődési rendellenességek, ... |
|
Férfi egészségügyi problémák
Rejtettheréjűség (cryptorchismus), Herezacskóvisszeresség, Klinefelter-szindróma, Korai magömlés, Bilharziózis, Kleinefelter-szindróma, Heregyulladás (orchiditis), Fitymafék (rövid), ... |
|
Fertőző betegségek
Legionárius betegség (legionellosis), Mononukleózis, Candida fertőzés, Feketehimlő, Herpangina, Trichomoniázis, Kullancs-enkefalitisz, Campylobacteriózis, ... |
Fogászat, szájsebészet, szájápolás
Fogszuvasodás, Afták, A fogágy, fogíny betegségei , ... |
|
Fül-orr gégészet
Tinnitus (fülzúgás), Az orr, orrüreg egyéb betegségei , Nagyothallás, Siketség, Orrpolip, Nyálmirigyek betegségei, Gégegyulladás, A gége egyéb betegségei, ... |
|
Gyermekgyógyászat
Felső húgyúti fertőzés, Torokgyík (Diftéria), Down-kór, Reumás láz, Bölcsőhalál, Alsó húgyúti fertőzés, Galaktozémia, Diszpraxia, ... |
Hormonális betegségek
Conn-szindróma, Pajzsmirigy betegségek, hipo- és hipertireózis, Cushing-szindróma, Cukorbetegség, Addison-kór, Férfi nemi hormonok betegségei, Hipofízis betegségei, Női nemi hormonok betegségei, ... |
|
Ideggyógyászati megbetegedések
Cluster-fejfájás , Bartter-szindróma, Disztónia, Idegenkéz-szindróma, Vitustánc , Alvászavarok, Epilepszia, Huntington chorea, ... |
|
Immunológia, hematológia
Vashiányos anaemia, Leiden mutáció, Hemofília, Vészes vérszegénység, Agranulócitózis, Guillain-Barre szindróma, Hodgkin-kór, Aplasztikus vérszegénység, ... |
Nemi betegségek
Lágyfekély, Tripper, kankó (gonorrhea), Szifilisz, Genitális herpesz, HIV (AIDS), HPV, hegyes függöly, vírusos szemölcs, Chlamydia, ... |
|
Ortopédia
Térdízületi betegségek (meniszkusz, artrózis), Dupuytren-kontraktúra , Lumbágó, Gerinc tartási rendellenességei (lordózis, kifózis), Gerincferdülés (scoliosis), Porcbetegségek (kondromalácia), Sarokcsont gyulladás (sarkantyú), Csontritkulás (oszteoporózis), ... |
|
Pszichiátriai megbetegedések
Skizofrénia, Poszttraumatikus stressz szindróma, Játékszenvedély (patológiás gambling) , Kiégés-szindróma (burnout), Depresszió, Disztímia, Kényszerbetegség, Borderline személyiségzavar, ... |
Reumatológiai megbegetedések
Köszvény, Bechterew-kór, Fibrosus dysplasia, Sjögren-szindróma, SLE (bőrfarkas), Reumatoid arthritis, Álköszvény, ... |
|
Sebészet
Lábszárfekély, Léprepedés, Lágyéksérv, Bélelzáródás, Meckel-divertikulum, Vérmérgezés, Vakbélgyulladás, ... |
|
Szemészet
Stargardt-szindróma, Rövidlátás, Távollátás, Jégárpa, Glaukóma (zöld hályog), Szemhéjgörcs, Astigmia (fénytörési rendellenességek), Kancsalság, ... |
Szív- és érrendszeri betegségek
Anémia, Magasvérnyomás-betegség, Von Willebrand szindróma, Endocarditis, Dilatatív kardiomiopátia, Gyulladásos szívbetegségek (szívbelhártya, szívburok, szívizomzat), Visszérbetegségek (trombózis, visszér gyulladás), Érelmeszesedés, ... |
|
Szülészet, nőgyógyászat
Meddőség, Preeklampszia, Külső nemiszerv- és hüvelygyulladás, Spontán vetélés, Bartholin ciszta, Méhgyulladás, Mióma, Petefészekgyulladás, ... |
|
Táplálkozási betegségek
Elhízás, Angol-kór, Kóros soványság, Bulimia, Anorexia, Skorbut, Farkasvakság, Lisztérzékenység, ... |
Tüdő- és légúti megbetegedések
Porártalom (szilikózis, azbesztózis, stb.), Tüdőtágulat (emphysema), Meghűlés, megfázás, Tüdőtályog, Légúti allergia, szénanátha, COPD, Légmell, Hörghurut, ... |
|
Vese- és húgyúti megbetegedések
Nephrosis szindróma, Veseciszta, Inkontinencia, Idült glomerulonephritis, Heveny hólyaggyulladás, Veseelégtelenség, Vizeletinkontinencia, Heveny glomerulonephritis, ... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Orvosi szótár mobil verzió
